Panxharët janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C, fosforit dhe bakrit. Kjo perime parandalon shfaqjen ose zhvillimin e tumoreve malinje. Largon toksina dhe toksina nga trupi. A nuk përgatisni një sallatë me panxhar akoma? Pastaj paraqesim recetat origjinale dhe të shijshme.
Sallatë e panxhar dhe mollë
përbërësit:
- panxhar - 3 copë;
- mollë e ëmbël dhe të thartë - 4 copë.
- kanellë terren;
- zarzavate, kopër, kripë.
preparat
Bletët janë larë dhe zier për një çift. Pastaj ne ftojmë, pastrojmë dhe fshijmë në një rende të madhe. Mollë gjithashtu bluaj me një rende dhe përzihet me panxhar. Gatshme supë sallatë, sasi e vogël me herbs të freskëta, shtoni kanellë dhe përzierje.
Sallatë me panxhar, mollë dhe harengë
përbërësit:
- harengë - 1 pc;
- panxhar i zier - 1 copë;
- llambë - 1 copë;
- mollë - 1 copë;
- vezë e zier - 2 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- vaj perimesh - 1 tbsp. lugë;
- krem kosi - 4 tbsp. lugët;
- zarzavate - për zbukurim.
preparat
Ne procesin e harengë, pastrojmë atë nga kockat, shkallët, zhvishem, prerë bishtin, kokën, hiqim zorret dhe prerë në copa të vogla së bashku me vezë dhe qepë. Bletët dhe mollët pastrohen dhe rubbed në një rende të vogël. Hudhra nxirret nga gropat dhe shtrydhet përmes shtypit. Tani kombinojmë të gjithë përbërësit në një tas sallatë, sezoni me vaj vegjetal dhe krem kosi. Ne dekoroj sallatën e gatshme me një vezë të dytë, dhe herbs të freskëta të copëtuara.
Sallatë me panxhar, karrota, mollë dhe lakër
përbërësit:
- Kastravecat e freskëta - 2 copë;
- panxhar - 1 pc.;
- karrota - 1 copë;
- llambë - 1 copë;
- misri i konservuar - 200 g;
- mollë - 1 copë;
- biskota - 100 g;
- kungull i njomë -1 pc.;
- krem kosi - për shije;
- zarzavate - 1 bunch.
preparat
Për të përgatitur një sallatë "Assortment Vegetable", ne i përgatisim të gjitha prodhimet e para. Bulb dhe karrota pastrohen, lihen dhe fshihen në një rende të madhe. Gjelbrit shpëlarje dhe prerë imët me një thikë. Hudhra pastrohet nga lëvorja dhe grimcuar. Kungull minave, prerë lëvore dhe prerë në kube. Ne thyejmë lakër me kashtë të hollë. Trangujve larë, fshihen dhe grimcuar me mollë me shkopinj. Pijet e reja pastrohen, lihen dhe priten në shirita.
Tani hapni kavanozin e misrit të konservuar, derdhni lëngun. Ne kombinojmë të gjitha produktet në një tas, kripë, sasi e vogël me croutons, mbusheni sallatë me panxhar, karrota dhe mollë me salcë kosi ose majonezë dhe përzierjeni tërësisht.