Ne ju ofrojmë një sallatë rafinuar dhe origjinal me shkopinj gaforre, domate të freskëta dhe djathë. Do të jetë një dekoratë e shkëlqyer e çdo tryeze dhe padyshim do të mbahet mend nga të ftuarit tuaj me shijen e saj delikate.
Sallatë me shkopinj gaforre, domate, vezë dhe djathë
përbërësit:
- Shkopi i gaforreve - 400 g;
- Misër i ëmbël i konservuar - 100 g;
- vezë - 5 copë;
- djathi i vështirë - 200 g;
- domate - 2 copë;
- pupla e qepëve të gjelbra - 10 g;
- majonezë ulliri - 3 tbsp. lugët;
- hudhër - 2 karafil;
- erëza.
preparat
Pra, domate janë larë, ne bëjmë një prerje të vogël nga lart dhe ulim perimet për 10 sekonda në ujë të valë. Pastaj ne ftohemi, hiqim domate nga lëkura dhe copëtojmë copa të vogla. Shkopinjtë e qumështit lëshohen nga paketa dhe bëhen në një rende. Vezë të valoj fort, të pastër dhe bluaj, gjithashtu, me një rende. Shinkey Hard djathë po aq mirë, dhe pije zarzavate, dridhen dhe prerë imët me një thikë. Tani ne po përgatisim salcë për sallatën: ne pastrojmë hudhërin, e shtrydhim përmes një shtypjeje në një pialletë dhe përzihet me majonezë, e ndash me erëza. Ne vendosim të gjithë përbërësit në një tas të thellë sallatë, derdhim salcë dhe përziejmë. Ne shërbejmë sallatë të gatshme me domate, hudhër, djathë dhe misër, të shpërndarë në pjesë të keramit.
Sallatë Gaforre me domate, djathë dhe hudhër
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 200 g;
- domate - 2 copë;
- vezë - 3 copë;
- patate të skuqura - 1 paketë;
- djathë - 100 g;
- hudhër - 2 karafil;
- majonezë - për shije.
preparat
Shkopinjtë e raketave lëshohen nga paketa, priten në kube dhe vendosen në pjesën e poshtme të tasit të sallatës. Pastaj fshij atë lehtë me majonezë dhe shtrydh hudhër përmes shtypit. Domate janë larë, të djegur me ujë të valë, i mbuluar, copëtuar pulpë në copa të vogla dhe shpërndarë shtresën e ardhshme. Vezë valë të ziera të forta, të pastra dhe të fërkuara direkt në një tas sallatë. Përhapeni në mënyrë të barabartë me majonezë dhe shkërmoqeni copëzat e prishura. Djathi endje nipin dhe përhap shtresën e fundit, duke kompletuar sallatën e shtresëzuar të shkopinjve të gaforret, domate dhe djathë.
Sallatë Gaforre me domate dhe djathë të shkrirë
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 1 paketë;
- domate - 1 pc;
- kastravec - 1 copë;
- krem djathi - 1 copë;
- vezë - 2 copë;
- aroma;
- majonezë.
preparat
Vezë ziejnë 10 minuta, dhe pastaj kinezë cool, të pastër dhe të shkërmoqet. Shkopinjtë e gaforreve shkrihen, hiqen nga paketa dhe copëtohen në qarqe të holla. Perimet e lara dhe djathi i shkrirë janë prerë në kube. Pas kësaj, përzierje të gjitha produktet në një tas sallatë, shtoni erëz për shije, sezonin me majonezë dhe përzierje.