Sallatë nga sallam dhe kastravec

Në këtë artikull, ne do t'ju tregojmë disa receta për të bërë sallata të shijshme me kastravec dhe sallam të freskët. Tani ata do të provojnë të jenë shumë të dobishme. Me ardhjen e verës, pak njerëz do të duan të kalojnë shumë kohë në kuzhinë të zënë në përgatitjen e enëve komplekse. Dhe këto sallata përgatiten thjesht dhe shpejt, dhe përveç kësaj ato janë gjithashtu shumë të shijshme dhe origjinale.

Sallatë sallam me djathë dhe kastravec

përbërësit:

• suxhuk i tymosur - 300 g;
• kastravec - 400 g;
• vezë - 4 copë;
• djathë të përpunuar - 2 copë;
• majonezë, kripë - për shije.

preparat

Vezët vlim të fortë, të ftohtë, të pastër nga predha dhe të prerë në kube. Kastravecat (është më mirë për të marrë të rinj me një lëkurë të hollë) dhe suxhuk është prerë edhe në kube. Djathë me gjalpë të bashkuar në një grater të madh (për ta bërë më të lehtë, mund t'i vendosni në frigorifer për 10 minuta). Tani kombinoni të gjithë përbërësit, shtoni kripë dhe majonezë për shije dhe përzierje të mirë.

Sallatë nga misri, sallam dhe kastravec

përbërësit:

• suxhuk i tymosur ose i tymosur - 300 g;
• karrota (mesatare) - 1 copë;
• trangujve të freskëta (të vogla) - 3 copë;
• djathi i fortë - 200 g;
• misri i konservuar - 1 tenxhere;
• kripë, majonezë, zarzavate për dekorim.

preparat

Me kashtë të hollë ne prerë trangujve dhe sallam, në rende mesme ne fshij djathë të vështirë dhe karrota papërpunuara. Me grurë thahet lëngu. Në një tas të thellë, përzieni të gjithë përbërësit, shtoni majonezë, nëse është e nevojshme, pastaj shtoni atë në shije. Ne zhvendosim sallatën që rezulton në një tas sallatë dhe dekorojme me degët e gjelbërimit.

Sallatë nga lakra, sallam dhe kastravec

përbërësit:

• lakër Pekin - 300 g;
• sallam - 200 g;
• kastravec të freskët - 2 copë;
• sallatë me qepë (të mesme) - 1 copë;
• majonezë, kripë, piper - për shije.

preparat

Shinkuem lakër Pekin (ju mund të merrni dhe të bardhë-larë, por atëherë është më mirë të grurit atë në mënyrë që të bëhet e butë), kastravec dhe sallam prerë në shirita. Suxhuk mund të marrë çfarëdo që ju pëlqen. Onions prerë në gjysmë unaza. Të gjithë përbërësit janë të përzier dhe salcë sallatë me majonezë. Nëse është e nevojshme, shtoni kripë dhe piper për shije.

Sallatë e trangujve, sallameve dhe vezëve

përbërësit:

• suxhuk i zier - 300 g;
• patate të ziera - 5 copë;
• karrota të ziera - 1 pc.;
• vezë - 4 copë;
• trangujve të freskëta - 3 copë;
• qepë të gjelbra, zarzavate, majonezë.

preparat

Patatet, vezët dhe karotat janë rubbed në një rende të madhe dhe shtresat në këtë mënyrë, lubrifikuar çdo shtresë me majonezë: patate, qepë të gjelbërta të copëtuara, karrota, salcice (mund të pritet në shirita të hollë), vezë të ziera dhe tranguj (nga të cilët ne para shtypim lëngun e tepërt). Nga feta e salsiçeve të ziera ne formojmë trëndafila, baza është e lidhur me një krunde dhëmbësh, ne dekorojmë me një sallatë. Gjithashtu bëni sallatë me barëra, lejo të kalojë për orë të tëra 2 në një vend të freskët dhe të shërbejë në tryezë.

Dhe jo shumë kohë më parë biseduam për një sallatë me pulë dhe kastraveci dhe një sallatë me kastravecat dhe domate , kështu që nëse nuk pëlqen vërtet suxhuk apo përfundon, atëherë shikoni recetat e tjera.