Mollat e pjekura i referohen enëve dietike. Në këtë formë, ato mund të përdoren nga ata që nuk lejohen të hanë fruta të freskëta. Ne do të largojmë mitin se të gjitha dietetikët janë pa shije dhe do t'ju tregojnë se si të pjekni mollë në një furrë me mikrovalë. Disa receta interesante me desserts shijshme janë duke pritur për ju më poshtë.
Recetë për mollët e pjekur në furrë me mikrovalë
përbërësit:
- mollë - 2 copë;
- rrush të thatë - 20 g;
- mjaltë - 2 tbsp. lugët;
- arra - 20 g;
- kajsi të thata - 20 g;
- qershi nga bllokimi - 20 g.
preparat
Mollat e mia, me kujdes, nxirrni thelbin me thikë, duke bërë një prerje në majë. Rrush i thatë me kajsi të thata dhe derdh ujë të valë për rreth 5 minuta. Ne kombinojmë rrush të thatë, kajsi diced, arra dhe qershi nga jam. Ne mbushim mollët me përzierjen e përftuar, dhe ne lubrifikojmë pjesën e sipërme me mjaltë. Ne vendosim mollë në një furrë me mikrovalë, mbulojmë atë me një kapak dhe piqemi në një mikrovalë për 5 minuta.
Molla me gjizë në një furrë me mikrovalë
përbërësit:
- mollë - 4 copë;
- gjizë - 400 g;
- kuqe - 1 copë;
- sheqer - 4 tbsp. lugë.
preparat
Ne pastrojmë shegë dhe nxjerrim kokrra. Shpëlaj gjizë me sheqer, shtoni shegë dhe përzieni. Në mollë, prerë në krye, me kujdes të marrë thelbin, duhet të qëndrojnë stenochki rreth 1 cm të trasha. Plotësoni mollë me masë gjizë dhe të mbuluar me majat prerë. Ne e dërgojmë atë në mikrovalë. Në fuqinë maksimale ne piqem për 4 minuta.
Molla me kanellë në mikrovalë
përbërësit:
- mollë - 4 copë;
- gjalpë - 50 g;
- sheqer - 4 tbsp. lugët;
- kanellë - për shije.
preparat
Përgatitni mollë: prerë kapakun - vendin e bashkëngjitjes së bishtit. Dhe me kujdes, në mënyrë që të mos dëmtojmë stenochki, ne largojmë thelbin. Në zgavrën që rezulton ne vendosim një copë gjalpë, shtojmë sheqer dhe spërkasim me kanellë. Ne piqim mollë në një furrë me mikrovalë me një fuqi mesatare prej 5 minutash. Pastaj mbulojmë mollët e gatshme me fletë metalike dhe lërini ato të krijojnë.
Molla me mikrovalë me mjaltë
përbërësit:
- mollë - 3 copë;
- sheqer - 2 tbsp. lugët;
- mjaltë - 3 tbsp. lugët;
- gjalpë - 2 tbsp. lugët;
- kanellë - 0,5 tsp.
preparat
Mollët janë të miat dhe me kujdes prenë thelbin në një mënyrë të tillë që stenochki të mbetet e paprekur. Gjysma e sheqerit është e përzier me kanellë dhe vihet në mollë. Ne përhapim mollët në një myk, derdhim në rreth 50 ml ujë dhe e dërgojmë në mikrovalë për 5 minuta. Në një tigan të vogël përhapeni gjalpin, shkrijeni, shtoni mjaltë dhe pjesën tjetër të sheqerit, përzieni dhe gatuani për rreth 5 minuta, pastaj shpërndani përzierjen që rezulton në mollë të pjekur. Pasi gjithçka të jetë ftohur, mund të shërbeni në tavolinë.
Molla në një mikrovalë në lustër
përbërësit:
- mollë - 5 copë;
- arra pastruar - 3 tbsp. lugët;
- mjaltë - 1 tbsp. lugë;
- krem - 100 ml;
- çokollatë e zezë - 100 g.
preparat
Në krye të çdo mollë ne prerë kapakun dhe të marrë thelbin me një lugë të vogël. Mollët janë të mbushura me një përzierje të mjaltit dhe arra. Ne vendosim mollët në një myk, derdhim në të 2 lugë ujë, mbulojmë formën me një kapak dhe me një fuqi prej 500 W piqni për 5 minuta.
Në ndërkohë, ne bëjmë lustër: shkrihet çokollata në një banjë uji, sillni kremin në çiban dhe derdhni çokollatë të shkrirë, përzieni dhe hiqni nga nxehtësia. Mollë e përfunduar hedh lustër.
Pjekja e mollëve në një mikrovalë me qumësht të kondensuar
përbërësit:
- mollë të ëmbël dhe të thartë - 10 copë;
- bajame - 50 g;
- qumësht i kondensuar - 1 tenxhere;
- vanillin - 1 majë;
- acid limoni - 1 lugë çaji;
- sheqer pluhur - 1 tbsp. lugë.
preparat
Bajame është e mbushur me ujë të nxehtë për 3 minuta, atëherë ky ujë është i drenazhuar, derdhim në një të ftohtë të freskët,
Në mollë ne prerë në krye dhe zgjidhni thelbin. Mbushni enët e mollës me qumësht të kondensuar të mbushur me arra, të mbuluar me kapak mollësh. Në fund të myk mikrovalë, derdhni një çift spoonfuls ujë, mollë vend dhe piqem për 5 minuta në fuqinë maksimale. Para se të shërbejnë, sillni mollën e pjekur me sheqer pluhur, të përzier me vanilinë.