Si të skuqura banane?

Bananet e skuqur ende mund të konsiderohen ekzotike në rajonin tonë, por në fakt kjo delikatë ka kohë që është miratuar në të gjithë botën. Nëse doni të bashkohet me çmenduri të përgjithshme gastronomike, ne do t'ju tregojmë në detaje se si të skuqni banane në recetat e mëposhtme.

Sa e shijshme për të skuqur banane në një tigan?

Nëse vendosni të skuqura vetëm banane pa ndonjë aditiv, nuk keni nevojë të mësuar përmendësh ndonjë listë të përbërësve të mrekullueshëm: gjalpë, jo banane të pjekura dhe mund të provoni. Gjëja kryesore është të marrësh një sasi të mjaftueshme të vajrave dhe enëve të thella, në mënyrë që pjesët e bananeve të zhyten në vajin e nxehtë me rreth gjysmën.

Ngroheni vajin bimor ose përzierjen e tij me të butë dhe zhyt në të feta nëpër banane. Prisni derisa pjesët të bëhen rosto dhe të kuq në njërën anë dhe vetëm pastaj t'i kthejnë ato. Vendosni copat e bananeve në peshqir letre ose napkins menjëherë pas përgatitjes, dhe pastaj shërbejeni me salcë ëmbël, mjaltë ose çokollatë të shkrirë.

Si duhet të skuqni banane në tigan me sheqer?

Një alternativë për tiganisje në një bollëk të naftës është caramelization, e cila është e lehtë për të arritur nëse shtoni pak sheqer në tigan.

përbërësit:

preparat

Vendosni copat e bananeve në gjalpin e nxehur. Duke parë që vaji nuk është shumë i ngrohtë dhe nuk digjet, derdh në sheqer dhe le kristalet të shkrihen. Pas shkrirjes, jepni banane me karamel të përgatitur derisa të merrni një shkëlqim të lehtë dhe mos të bëheni më të butë.

Si të saktë të skuqura banane?

Nëse doni të sillni banane të skuqura jo vetëm në dolli, wafer ose pancakes , dhe t'i ktheni ato në një rostiçeri të veçantë, atëherë dalja jashtë është e bukës. Banane me bukë janë të dobishëm për të ngrënë dhe të zhytur në salcë, ato janë gjithashtu ideale për kompanitë e mëdha dhëmbësh të ëmbël.

përbërësit:

preparat

Pritini banane me kube të vogla. Thekët misri shkrirë dhe të përzier me sheqer pluhur dhe kanellë terren. Pritini vezët dhe fusini ato në copa banane, pastaj rrokullisni secilin prej tyre në një përzierje për të panning dhe dip në një vaj të valë. Kur bukëza bëhet e artë, bananet janë të përhapur në peceta dhe shërbejnë menjëherë.