Supë pule me vermiçeli në një multivarkë

Supë e bazuar në pulë me shtimin e vermiçeleve - një pjatë klasike për motin e keq, i cili, ndër të tjera, i pajisur me aftësinë për të luftuar të ftohtin e zakonshëm dhe çfarë mund të jetë më e rëndësishme në të ftohtin? Nëse vendosni të zbatoni disa receta origjinale për supat pule , atëherë provoni recetat tona në një multivariate.

Supë pule me kërpudha dhe vermiçeli

përbërësit:

• fileto pule - 540 g;
• vaj susam - 10 ml;
• qepë - 45 g;
• kampione - 90 g;
• salcë soje - 35 ml;
• sheqer kallami - 5 g;
• salcë shirucha - 30 ml;
• karrota - 70 g;
• supë pule - 1,1 l;
• uji 380 ml;
• paste miso - 1/2 st;
• petë - 160 g;
• lakër të rinj - 45 g;
• një grusht spinaq.

preparat

Para se të gatuash supë pule me vermiçeli, pulat duhet të pjeken, pas së cilës ju mund të merrni në bazë të supës. Për të përgatitur këtë të fundit, ngrohni vajin në një tas dhe e përdorni për të kaluar qepën me kërpudha. Kur rosto të fillojë të ngjyhet në kafe, përzihet me karota, dhe pas një minute të mbushur me një përzierje të ujit, supë dhe miso. Shto salcë soje dhe sheqer në supë, dhe pastaj dërgoni gjethet finely copëtuar të lakër të rinj. Kaloni në "Shuarje" dhe vendosni kohën - 15 minuta. Pas pesë minutash, shtoni petë në supë, dhe para sinjalit të fundit të gatimit - një grusht spinaq të freskët. Gjatë shërbyer, të vënë në krye të supë gatshme c vermicelli gatuar në një multivarque, të vënë copa të pulave.

Recetë për supë pule me vermiçeli dhe patate

përbërësit:

• qepë - 45 g;
• dhëmbë hudhër - 2 copë;
• vaj ulliri - 10 ml;
• pule - 490 g;
• supë pule - 1,7 l;
• karrota - 125 g;
• tufë lulesh e brokolit - 90 g;
• patate - 280 g;
• një grusht spinaq.

preparat

Pas kthimit të multivariatorit në regjimin "Pjekje", nxehni pak vaj në tas dhe e përdorni atë për të kaluar gjysmërrët e qepës. Kur qepë mezi plagoset, shtoni karafil të hudhrave dhe copa pule, dhe sa më shpejt që zogu të mbërthen, derdhet në supë dhe vendos copë patate dhe karrota. Vendoseni kohëmatësin për 15 minuta dhe prisni që perimet të zbusin. Sezoni supë dhe vendosni brokoli në të. Një çift tjetër minutash dhe do të shtojë vetëm një gjellë me spinaq të freskët, pas së cilës mund të shërbehet në tryezë.

Supë pule me vezë dhe vermiçeli

përbërësit:

• supë pule - 1,4 l;
• petë - 1 artikull;
• vezë - 3 copë;
• lëng limoni - 55 ml;
• fileto zier me pulë - 280 g.

preparat

Prisni që supë të vlojë në tas dhe të vendosni petë në të. Vërvidhni vezët me lëng limoni dhe gradualisht, vazhdimisht fshikulloni, derdheni supë të nxehtë të pulës në përzierje. Derdhni vezët në tas, shtoni pulën dhe ziejeni supën, nxitje derisa të bëhet më e trashë.