Bant e mastikë

Një element i tillë i dekorimit si hark është mjaft i lehtë për t'u bërë, dhe kjo do të ndihmojë në hartimin e tortës në raste krejtësisht të ndryshme. Bant do të jetë e përshtatshme dhe në dessert dasmës , dhe një tortë ditëlindjen.

Si për të bërë një hark të klasës mastikë - master

Për prodhimin e këtij harku është e dobishme gjithçka që ju do të gjeni në shtëpi dhe natyrisht mastikë . Ne do ta rrokullisim atë në një shtresë të hollë dhe të prerë nga katër shirita identikë. Ne kemi nevojë për një jastëk për harkun. Për ta bërë këtë, ne e përfundojmë një peshqir letre ose një pëlhurë leshi me pambuk, ju nevojiten 2 nga këta rrotullues.

Vendosim rulin në qendër të rripit, lëmë skajet me ujë dhe e bëjmë gjysmën, duke ngjitur skajet së bashku. Ne formojmë në mes një rrudhë, duke u përkulur edhe skajet.

Bend skajet në rrudhë qendrore. Prej bishtin e panevojshëm të lakut në mënyrë që prerja të jetë e barabartë. Të bësh të gjitha manipulimet e njëjta me rripin e dytë, marrim një tjetër loop.

Ne lidhim sythe së bashku. Rripi i tretë është vendosur së bashku për të marrë një nivel, dhe skajet përkulen në të. Skajet janë ngjeshur në qendër, ne lagojmë kryqëzimin e dy sytheve dhe vendosim një shirit në krye të nyjes së mbylljes.

Edges e shiritit qendror janë plagë mbrapa dhe ngjitur së bashku. Rrip i katërt është prerë në gjysmë diagonalisht. Smooth edges dhe zam në fund të harkut.

Para se të bashkëngjitni një hark prej mastik të tortës, le të thatë për disa orë.

Një hark i madh me mastikë me duart tuaja

Ne do të nxjerrim mastikën me një shtresë të hollë rreth 0.3 mm, ne prerë prej tij një rreth me një diametër prej 9 mm. Mbetjet e mastikullit grumbullohen, gatuhen dhe ri-mbështjellen, priten në shirita të gjata 3.5 cm dhe 17 cm të gjatë. Mbetjet rishpërndahen për t'u përdorur për pjesët në vijim. Janë të nevojshme gjithsej 12 shirita identikë. Lubrifikoni skajet e shiritit me ujë.

Ne bëjmë një dele të trefishtë në secilin fund, dhe pastaj bashkohemi me skajet. Nga mbeturinat e mastikës bëjmë dy shirita për skajet e lira të harkut. Ju mund të bëni më shumë se dy, por një 7-12 cm të gjatë.

Tani vendosni në tabaka, niseshte-të shpërndara me detajet tona. Së pari gjashtë sythe vënë një shtresë nën muret e tabaka, vendosni kapakun e filmit ushqimor brenda lakut në mënyrë që pjesët të mbajnë formën mirë. Pjesa tjetër e sytheve vendosen krah për krah në mënyrë që ata të mos kenë anën e sheshtë, si ato të mëparshme. Bendët e fundit janë hedhur, duke ngritur edges dhe duke e bërë një rrudhë në mes, ne rregullojmë me ndihmën e një filmi. Ju menjëherë mund të grisni në një shtresë të trefishtë një buzë të njëjtë, kështu që do të jetë më e lehtë atëherë të kapni. Lëreni të thatë për të paktën 12 orë.

Në qendër të rrethit, ne aplikojmë çokollatë të bardhë të shkrirë ose lustër, shumë për të ngjitur gjashtë sythet e para, ato me një anësore të sheshtë.

Rezulton ndërsa hark i sheshtë. Tani merrni një top prej mastiku me një diametër prej rreth 5 cm dhe lagni mirë derisa të bëhet e butë dhe ngjitëse. Pastaj ne e vendosim atë në qendër dhe futim unazë të tjerë në të një nga një.

Në radhën e dytë duhet të ketë pesë sythe. Ata mund të vendosen drejtpërsëdrejti, dhe në anën e tyre, kështu që do të jetë më interesante. Lak i fundit është i lidhur drejtpërdrejt në qendër, dhe shirita e fundit janë futur në hapësirat e lira midis sythe. Kontrollojmë nëse struktura është ndarë, nëse është e nevojshme, korrigjojmë dhe lëmë të thatë për 12 orë.