Për ata që duan të humbin peshë dhe të udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme do të jetë e dobishme të mësohet receta për bollgur për ushqim të duhur. Kjo gjellë e thjeshtë, e shijshme dhe aromatike, do t'ju ndihmojë të heqni qafe paund shtesë.
Si të gatuaj bollgur - një recetë e thjeshtë për çdo ditë
Bollgur është një produkt i dobishëm, i cili përmban shumë vitamina dhe lëndë ushqyese, kështu që pancakes prej saj do të kenë shumë avantazhe, duke përfshirë vlerën e ulët të energjisë . Përgatitja e kësaj gjelle do t'ju sjellë shumë pak kohë, dhe si rezultat, ju mund të shijoni pasta të shkëlqyera.
Receta dietetike bollgur
përbërësit:
- tërshëra tërshërë - 2 lugë;
- vezë pule - 2 copë;
- kripë - për shije;
- piper i zi terren - për shije.
preparat
Ngroheni tiganin, ngjisni atë me një sasi të vogël të vajit vegjetal. Përzierni të gjithë përbërësit, derdhni në pjatën e përgatitur dhe prisni rreth 3-5 minuta, gjatë kësaj kohe njëra anë e zbritjes do të jetë e skuqur. Pastaj kthehet tortë, skuq atë në anën tjetër. Kjo është e gjitha, gjellë është e gatshme, nëse ju dëshironi, ju mund të përfundojë atë në një mbushje gati gatuar ose hani atë me mjaltë. Edhe për njerëzit që pajtohen me PP, përmbajtja kalorike e tërshërave gatuar sipas kësaj recetë nuk duket shumë e lartë, është vetëm 140 Kcal, ndërsa pothuajse nuk ka yndyrë në pjatë, që do të thotë se është pothuajse e sigurt për bel, nëse nuk keni pancakes të tilla në sasi të pakufizuar.
Receta për bollgur me një banane
Ekziston edhe një version më interesant i kësaj pjate, do t'u bëjë thirrje atyre që duan banane dhe të ëmbël, por nuk duan të rrezikojnë një figurë për shkak të dëshirës së tyre për të festuar.
përbërësit:
- herkules - 2 lugë;
- vezë pule - 1 copë;
- banane - 1 copë;
- Djathë Adyghe - 30 g;
- sheqer - për shije.
preparat
Plotësoni kënaqur me ujë të valë (2 lugë), dhe le të fryhet për disa minuta, në këtë kohë të vënë një tigan me greased në zjarr. Pritini djathin e banane dhe Adyghe , ju mund t'i përzierni ato, ose nuk mund ta bëni këtë, vetëm vendosni ato në këtë rast më vonë do të kenë shtresa. Pas 2 minutash, shtoni vezën dhe sheqerin në tërshërë, përzieni tërësisht dhe derdhni brumin që rezulton në një tigan. Fryni zbritjen në njërën anë, rrotulloni dhe vendosni gjysmë të prera banane dhe djathë në gjysmën e anës së gatshme, mbuloni gjysmën e lartë me gjysmën e dytë dhe prisni 1-2 minuta derisa djathi të shkrihet.
Recetë për bollgur me djathë
Kjo recetë si të dashuruar me djathë të zakonshëm ose të njelmët, pancakes të tilla mund të shërbejnë për mëngjes ose si një rostiçeri të dobishëm.
përbërësit:
- tërshëra tërshërë - 2 lugë;
- vezë pule - 2 copë;
- qumësht - 30 ml;
- djathë - 20 g;
- domate - 1 pc;
- kripë - për shije.
preparat
Përzierje, vezë, qumësht dhe kripë, ngrohni tiganin dhe, nëse është e nevojshme, lubrifikoni me vaj. Në një enë të veçantë, grate djathin dhe përzierje atë me domate të copëtuar finely, nëse dëshironi, ju mund të piper mbushje pak.
Një salcë e tillë mund të shërbehet duke e ujitur atë me krem kosi të ulët yndyre, kjo salcë e veçantë do ta bëjë shijen e gjellës më të butë, për të shtuar mprehtësi, ju mund të përdorni mustardë franceze, ajo gjithashtu i përshtatet krejtësisht këto ëmbëlsira. Nuk është një zbritje duhet të jetë e nxehtë, përndryshe djathi do të ngurtësohet dhe të pushojë të jetë i trashë.