Prapa një emri të tillë misterioz qëndron shalqi më i zakonshëm, i mbuluar me krem dhe i zbukuruar me manaferrat e freskët, arra dhe fruta.
Cake shalqi - recetë
Nëse dëshironi të bëni një tortë tropikale shalqi, atëherë në vend të kremës së zakonshme, përdorni një krem të bazuar në krem kokosit.
përbërësit:
- shalqi - 1 copë;
- krem kokosi - 740 ml;
- petals bajame - ¼ e një shekulli;
- luleshtrydhe, mjaltë - për zbukurim.
preparat
Para se të bësh një tortë shalqi, zhvishini të gjithë korrrën nga shalqi, prerë pjesën e sipërme dhe të poshtme dhe shkurtojeni anët, duke i dhënë pulpë formën e dëshiruar.
Pjek kokën e kokosit në maja të forta dhe mbuloni sipërfaqen e tortës së përgatitur prej shalqi. Mbajeni anën e ëmbëlsirë me petale bajame, dhe dekorojeni majën me manaferrat dhe mjaltin.
Torta shalqi me krem
Shalqi për një tortë është më e mira për të zgjedhur pa gropa, dhe duke i dhënë pulpë formën e dëshiruar, ndaje atë në ëmbëlsira. Kështu, ëmbëlsirat do të jenë më të përshtatshme për të shërbyer dhe për të ngrënë.
Pritini shalqin e mbuluar në formë cilindri, ndani atë në ëmbëlsira. Secila nga ëmbëlsirat është e mbuluar me krem whipped. Të lartë dhe anët e shalqi gjithashtu mbulojnë me krem dhe dekoroj për shijen tuaj. Mund të përdoren frutat, manaferrat, farat, arra, çokollata ose kremra.
Cake "fetë shalqi"
Për ata që nuk janë në gjendje të ngrohnin nxehtësinë nga një pjesë e ëmbëlsirës suaj të preferuar, ne sugjerojmë përgatitjen e një keki të plotë në formën e një flete shalqi.
Teknologjia për të bërë këtë ëmbëlsirë është tepër e thjeshtë: thjesht përziejeni cookie-t e përfunduar me krem karamell (mund të blini briketa të gatshme dhe të holluar me qumësht), lëreni të freskoheni dhe të formoni.
përbërësit:
- cookie me gjalpë - 540 g;
- një krem çokollatë krem - 320 g;
- qumësht i kondensuar - 70 ml;
- gjalpë - 180 g;
- rrush të gjelbër, currants (të kuqe, të zezë) - për zbukurim.
preparat
Pushoni cookies dhe përzieni atë me kremratin për të marrë një masë plastike. Ftoheni përzierjen gjatë gjithë natës, dhe në mëngjes, formoni shijen e furrës prej saj. Pritni gjalpë të butë, gradualisht duke shtuar qumësht të kondensuar në të. Shpërndani kremin e përfunduar bazuar në tortë. Dekoroni "Shalqi" me manaferrat: bëni një kore të gjysmave të rrushit, pulpës dhe eshtrave - nga qërimi i kuq dhe i zi.