Cezari Roll është një pjatë që mund të hani në McDonald's. Por të gjithë e dinë se të hahet në institucione të tilla nuk është krejtësisht e dobishme. Në këtë artikull ne do të ju tregojmë recetë për gatim Copë Cezari me pulë në shtëpi.
Cezari Roll - recetë
përbërësit:
- lavash armenisht - 1 copë;
- fileto pule - 250 g;
- majonezë - 200 ml;
- copë - 2 feta;
- djathi i fortë - 100 g;
- sallatë - 1 bunch;
- hudhër - 2 karafil;
- domate - 1 pc;
- vaj perimesh;
- kripë, piper.
preparat
Fileto pule pak mundi dhe prerë në vija të zgjatura. Ne i përhapim në një tigan me vaj vegjetal, kripë, piper dhe skuq. Është e rëndësishme të mos e thatë mishin. Mix majonezë me hudhër të copëtuar. Djathë tre në një rende, ju mund të përdorni të dyja të mëdha dhe të vogla. Presim domate me unaza të hollë. Feta e copëtuar prerë në kube të vogla dhe të skuqura ato në vaj vegjetal derisa rouge. Fletën e sallatës sime dhe thaj atë. Fletë Lavash është e ndarë në 4 pjesë, të lyer me majonezë me hudhër, të spërkatur me djathë të integruar në krye dhe të shtrirë gjethet e maruleve. Ne vendosim domate mbi to, copa filetoje me pulë dhe croutons. Mbuloni majën me gjethe marule dhe me kujdes mbështilleni me rrotullime.
Roll Hot Cezari me pulë - recetë në shtëpi
përbërësit:
- fileto pule - 150 g;
- Parmesan - 20 g;
- vezë - 3 copë;
- tortilla e miellit të grurit - 1 pc;
- Tabasco salcë - 1 ml;
- vaj ulliri - 150 ml;
- lëng limoni - 40 ml;
- anchovies - 2--3 copë;
- mustardë - 1 lugë çaji;
- hudhër - 2 karafil;
- domate - 2 copë;
- trangujve - 2 copë;
- gjethet e maruleve;
- kripe;
- piper.
preparat
Shkurtojeni hudhrat e skuqura me anhovitet. Ne shtojmë një majë piper piper të zi, mustardë dhe yolks vezë pule. Ne fshijmë të gjithë së bashku. Është e përshtatshme për ta bërë këtë me një blender. Ne derdhim naftë perimesh në pjesë, jo për të ndaluar rrahjen. Në masën homogjene rezulton salcë Tabasco dhe lëng limoni. Ne përzierim dhe largohemi në temperaturën e dhomës,