Djathë me hudhër është një nga ushqimet më të njohura që shumë njerëz duan të përhapen në bukë. Kombinoje bazën e djathit mund të jetë me një shumëllojshmëri salcash, erëza dhe madje edhe perime. Variacionet më të shijshme të snacks ne disassembled në këtë material.
Djathë me hudhër dhe majonezë
Nëse dëshironi të shtoni një rostiçeri me aromë hudhër, por hiqni aromën karakteristike pas ngrënies, piqni kokën e hudhërve para se ta shtoni atë në përzierjen e djathit. Kreu i hudhërve mbështillet drejtpërdrejt me lëvore dhe predha me një fletë të petëzuar, pastaj mbahet për të pjekur në 180 gradë 20-25 minuta.
përbërësit:
- kreu i hudhrës së pjekur - 1 copë;
- djathë të përpunuar - 160 g;
- krem djathë krem - 80 g;
- majonezë - 30 g;
- një grusht qepësh të gjelbërta me feta.
preparat
- Nxjerr paste nga karafilët e hudhrave dhe copëtoni atë me një pirun në patate pure.
- Mix majonezë me djathë të shkrirë dhe djathë krem. Shtoni paste hudhër dhe qepë copëtuar. Suplement me kripë dhe piper nëse është e nevojshme.
Sanduiçe me djathë dhe hudhër
Përkundër faktit se kombinimi i hudhrave dhe djathit shpesh shërbehet si një meze e lehtë e ftohtë, ne sugjerojmë duke filluar me një recetë për sanduiçe të nxehta, të mbuluara me një shtresë përzierje djathi dhe të pjekur nën një skarë.
përbërësit:
- djathë të përpunuar - 210 g;
- djathi i fortë - 95 g;
- karrota - 110 g;
- hudhër - 3 dhëmbë;
- majonezë - 45 g;
- baguette - 1 pc.
preparat
- Karrota bluaj në rende më të vogël, kështu që ka kohë për të zbutur pasi është i pjekur në skarë. Menjëherë pas karrotave, kalohet hudhër përmes shtypit.
- Përzieni djathin e integruar me djathin e shkrirë, dhe për të bërë përzierjen më të butë dhe më të rehatshëm në përhapjen, shtoni gjithçka me majonezë.
- Kombinoje djathin me karrota dhe hudhër.
- Pjesët e bukës të thekur në skarë, të shpërndahen me masë djathi dhe të lënë nën vuaj për një minutë ose dy.
- Bukë me djathë dhe hudhër është gati! Ju mund të shërbeni atë thjesht ose duke shtuar së pari snack në zarzavate.
Antipat e djathit me hudhër - recetë
përbërësit:
- krem djathi - 260 g;
- gjalpë - 85 g;
- hudhra - 1 dhëmb;
- Origami të thata, trumzë, borzilok - për ¼ lugë;
- për një grusht kopër dhe majdanoz.
preparat
- Pastroni karafil të hudhërve.
- Krem djathë lëvizje së bashku me vaj të butë deri në një masë të ajrosur, homogjene.
- Shtoni pure të hudhërve në përzierjen e djathit së bashku me bimët e thata dhe të freskëta. Snack mund të shërbehet menjëherë pas gatimit ose para ngrirjes, duke i dhënë asaj një trashësi.