Cila është mënyra më e mirë për të drejtuar një melankolik në një mëngjes të marsit? Sigurisht, pancakes, por jo e thjeshtë, dhe banane - nxehtë, si një diell tropikale, me çokollatë, bllokim ose salcë berry, me qumësht të kondensuar ose mjaltë. Filloni ditën me pancakes banane, dhe bota rreth do të luajë ngjyra të ndritshme!
Pancakes shumë banane - recetë
përbërësit:
- miell - 1 artikull;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- sheqer kafe - 1,5 tbsp. lugët;
- vezë - 2 copë;
- qumësht - 0,5 artikuj;
- banane - 6 copë;
- vaj perimesh - 1 tbsp. lugët;
- kripë - 1 majë.
preparat
Me një blender, fshij pure të banane shumë të pjekur. Ne shtojmë një majë kripë. Sheqeri mund dhe nuk vendos, nëse nuk ju pëlqen enët shumë të ëmbla. Ne nje tas ne shurtojme miellin me pluhurin e pjekjes. Ne shtojmë vezë dhe gjysmën e qumështit. Ne e përziejmë mirë, gunga nuk duhet të mbetet. Ne derdhim gjysmën e dytë të qumështit. Ne kombinojmë brumë dhe banane pure patate.
Fry pancakes në një tigan i buttered deri sa të artë ngjyrë kafe. Nëse ata "nuk i binden" dhe kthehen keq, shtoni një miell pak më shumë dhe skuqni si pancakes.
Sipas recetës, pancakes banane duhet të shërbehet me salcë krem ose me qumësht të kondensuar.
Pancakes nga banane me salcë portokalli
përbërësit:
- miell - 0,5 artikuj;
- qumësht - 1,5 artikuj;
- banane - 4 copë;
- vezë - 2 copë;
- vaj perimesh i rafinuar - 1 tbsp. lugë;
- portokalli - 2 copë;
- sheqer kafe - 4 tbsp. lugët;
- rum - 2 tbsp. lugë.
preparat
Si të gatuaj pancakes banane? Miell shoshhemi nëpër kodër, bëjmë një thellim. Shto një majë kripë, një gjysmë portokalli dhe një lugë çaji sheqer. Ne derdhim gjysmën e qumështit dhe përziejmë atë në homogjenitet. Ne prezantojmë vezët, vajin vegjetal dhe qumështin e mbetur.
Bananet pastrohen dhe priten në pllaka të holla. Në tiganin e nxehtë derdhni një pjesë të brumit dhe pastaj, derisa të mos kapet frigorifer, vendosni copa banane. Ne kthehemi dhe skuqim në anën tjetër.
Për salcë, përzier sheqer me zedrën e një portokalli, derdh lëng portokalli të shtrydhur portokalli. Ndërthurja, nxirrni dhe hiqni nga nxehtësia. Nëse nuk ka fëmijë në mëngjes, shtoni disa rum. Pancakes shërbyer të nxehtë, lotim me salcë portokalli. Aroma jo e transferueshme!
Një recetë e thjeshtë për pancakes banane
përbërësit:
- uji - 2 artikuj;
- miell - 1 artikull;
- vanilje sheqeri - 2 lugë çaji;
- banane - 1 copë;
- vezë - 1 copë;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- pluhur pjekje - 1/2 lugë;
- vaj vegjetal për tigan;
- kripë - 1 majë.
preparat
Gradualisht derdh ujë të holluar miell, gatuaj brumë. Shto sheqer, pluhur pjekje, vezë dhe pure banane.
Këshilla: që bananet e tokës të mos errësohen, është e nevojshme që të sillen me lëng limoni.
Nëse hani rastësisht një lugë banane pije, hidhni me guxim - kjo do të rrisë shijen dhe aromën. Ne japim testin e gatshëm për të insistuar gjysmë ore në frigorifer, dhe piqem pancakes.
Pancakes me banane dhe salcë luleshtrydhe
Receta prodhon vetëm 8 gjëra - mëngjes për dy. Për një kompani të madhe, numri i produkteve do të duhet të dyfishohet ose të trefishohet.
përbërësit:
- qumësht - 1 st;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugët;
- miell - 100 g;
- vezë - 2 copë;
- sheqer - 50 g;
- banane - 2 copë;
- kripë - 1 majë.
Për salcë:
- sheqer - 100 g;
- Luleshtrydhe - 400 g;
- niseshte - 1 lugë çaji.
preparat
Bananas dhe gjysma e qumështit është hedhur në një blender. Shto sheqer, vezë, një lugë vaji bimor dhe qumështin e mbetur. Ne gatuajmë gradualisht miellin e siftuar.
Lubrifikoni tiganin e nxehtë me vaj. Kjo është e përshtatshme për të bërë me një furçë të veçantë silikoni. Frykët e pjekura në zjarrin më të vogël, ata duhet të thahen, ashtu siç ishin.
Luleshtrydhet (mund të jenë të ngrira) përzihet me sheqer dhe nxehet në një zjarr të vogël, derisa lëngi i zier është zier. Amidoni (lugë çaji pa krye) krijojmë dy lugë ujë të ftohtë. Me një rrjedhje të hollë, shtojmë këtë përzierje në luleshtrydhe. Ne japim një çiban dhe largohemi nga zjarri.
Hidhini pancakes gatshme me salcë dhe shijoni kombinimin klasik të banane dhe luleshtrydhe.