Snacks dhe salads janë pjesa më e rëndësishme e çdo festë. Olivier dhe peshku nën pallto, natyrisht, hitet e padiskutueshme, por ato nuk duhet të kufizohen. Ne ju ofrojmë disa receta për ushqime të lehta dhe të shijshme në tryezën festive.
Një recetë për appetizers lavash në një tryezë festive
përbërësit:
- proshutë - 200 g;
- lavash hollë - 1 copë;
- djathi i përpunuar - 100 g;
- trangujve turshi - 200 g;
- aroma;
preparat
Trangujve larë dhe copëtuar ashpër. Gjithashtu, copë copë copa dhe vendosni përbërësit e përgatitur në tasin e një përpunuesi të ushqimit. Thërrmojeni me ndihmën e një thike dhe shtoni atë në shije. Derdhni djathë të shkrirë me lava dhe pastaj vendosni një shtresë uniforme të mbushjes dhe ngrini fort të gjitha rrotullat. Ne prerë një rostiçeri të thjeshtë duke shërbyer feta dhe për të shërbyer atë në tryezë festive!
Një recetë për një meze të lehtë në një tryezë festive
përbërësit:
- fileto harengash - 200 g;
- djathi i përpunuar - 200 g;
- karrota - 1 copë;
- Gjalpë - 50 g.
preparat
Djathë të ngrirë ne kemi vënë për 20 minuta në frigorifer, dhe pastaj lëshohen nga paketimi dhe prerë në kube. Karrota vlim, të pastër dhe hekura. Fileto e harengë copëton shumë mirë. Tani përzierje harengë, djathë, karotë dhe gjalpë të butë gjalpë. Ne heqim rostiçeri në frigorifer, dhe pastaj shërbehemi, i copëtuar në feta bukë.
Receta e appetizers nxehtë në tryezë festive
përbërësit:
- buns unsweetened - 4 copë;
- kërpudha të freskëta - 400 g;
- llambë - 1 copë;
- krem 30% - 200 ml;
- aroma;
- djathë - 100 g;
- gjalpë;
- zarzavate të freskëta - për zbukurim;
- vaj vegjetal.
preparat
Onions janë pastruar, copëtuar dhe browned finely mbi vaj perimesh. Mushrooms janë larë, të përpunuara, feta dhe hedhur në një tigan. Pastaj ne sjellim në krem dhe stew gjithçka në një zjarr të ngadalshëm për 5-10 minuta, podsalivaya për shije. Në buns kemi prerë nga lartë, me kujdes të marrë nga thërrime dhe mbuluar atë me gjalpë shkrirë jashtë. Plotësoni boshllëqet me mbushjen e përgatitur, spërkatni me djathë të integruar dhe pjekni julien në furrë në një temperaturë prej 200 gradë. Pjatë e gatshme e gatshme është zbukuruar sipas vullnetit me zarzavate të copëtuara dhe ne i shërbejmë julienne në tryezën festive.
Recipes e snacks në patate të skuqura në tryezë festive
përbërësit:
- patate të skuqura - 100 g;
- djathë - 100 g;
- Shkopinj Gaforrash - 100 g;
- misri i konservuar - 100 g;
- perimet e koprës - 2 degë;
- majonezë - 2 tbsp. lugë.
preparat
Për përgatitjen e rostiçeri fillestar origjinal, djathi është rubbed në një pjatë të vogël, dhe shkopinj gaforre dhe zarzavate kopër janë copëtuar imët me një thikë. Me misër, bashkoni me kujdes lëngun dhe kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas. Shtoni majonezë, përziejeni mirë, freskoni dhe vendosni rostiçeri djathë në patate të skuqura.
Recetë për snacks nga peshqit në një tryezë festive
përbërësit:
- salmon - 200 g;
- zarzavate të freskëta - për shije;
- ullinj - për dekorim;
- djathë - 300 g.
preparat
Djathë copëtoni në një rende të madhe dhe derdheni në një tigan. Gjelbërta piqen, tundin dhe dërgojnë