Për të qenë i shëndetshëm dhe i bukur, është e rëndësishme që të ngopni dietën tuaj me produkte të dobishme dhe të përjashtoni ato të dëmshme. Produktet e dobishme përcaktohen nga përbërja e pasur e substancave të nevojshme për trupin dhe një efekt pozitiv mbi shëndetin. Ndër të tilla të rëndësishme dhe të dobishme për produktet e trupit mund të quhet mëlçisë cod . Ajo mund të hyjë në dietë të njerëzve të çdo moshe, duke filluar nga tre vjet. Rekomandohet që të përdoren nga gratë shtatzëna dhe lactating, si dhe njerëzit pas sëmundjeve dhe me shenja të lodhjes fizike.
Njerëzit të cilët e dinë se sa të dobishme janë mëlçia e cod, përpiqen ta përfshijnë atë në dietë të paktën një herë në javë. Prej saj mund të përgatisni sallata, sanduiçe dhe ushqime të shijshme.
Përbërja e mëlçisë së kokës
Përbërja e mëlçisë së kokës do të varet nga metoda e përpunimit dhe ruajtjes ose korrjes. Më e dobishme dhe e ngopur me lëndë ushqyese është mëlçia e cod, e cila u ruajt menjëherë pas kapjes së peshkut. Duke përdorur një mëlçi të tillë, ne mund ta mbushim trupin me substanca të rëndësishme:
- omega-3 acide yndyrore;
- vitamina: A, E, PP, C, D, grupi B;
- Substancat minerale: kalcium, fosfor, zink, hekur, fluor, natrium , magnez.
Edhe pse shumë dyshojnë në dobinë e cod mëlçisë në formë të konservuar, por në këtë rast është mënyra më e mirë për të ruajtur ushqyesve. Mëlçisë së ngrirë ruan shumën minimale të vitaminave dhe mineraleve. Prandaj, pas shkrirjes, fiton një produkt i shijshëm, por pak i padobishëm.
Pronat e dobishme të cod mëlçisë
Mëlçia e kafesë ka shumë prona të dobishme:
- përmirëson përbërjen biokimike të gjakut;
- ul kolesterolin;
- përmirëson funksionin e zemrës;
- është parandalimi i sëmundjes Alzheimer;
- përmirëson gjendjen e sistemit musculoskeletal;
- rrit tonin e përgjithshëm të trupit.
Përdorimi i vajit të mëlçisë të cod
Mëlçia e cod është ruajtur në lëng e saj me shtimin e seasonings. Prandaj, së bashku me një mëlçi të dobishme nga ushqimi i konservuar, ne kemi vaj peshku të vërtetë. Gjithkush di për përfitimet e vajit të peshkut. Përbërja e saj është e pasur me acide yndyrore, vitamina dhe elemente minerale. Përdorimi i vajit të mëlçisë së kokës përmirëson vëmendjen dhe të menduarit, stabilizon gjendjen, përmirëson gjendjen e lëkurës, ul muskujt dhe dhimbjet e përbashkët, stabilizon aktivitetin kardiak dhe përmirëson vizionin.
Në mënyrë që të ndjehet dobia e cod mëlçisë, është e nevojshme për të blerë një produkt premium pa aditiv shtesë.