Kombinimi i produkteve për krijimin e ushqimeve të lehta mund të jetë mjaft e papritur dhe interesante, kështu që një sallatë me arra, e plotësuar me perime ose përbërës të mishit, do të jetë e përshtatshme për një darkë festive dhe gjatë një darke drekë. Një shumëllojshmëri e recetave do të ndihmojnë të mbushin menunë si tifozë të ushqimit të përzemërt dhe atyre që numërojnë kalorive.
Salads me arra - receta
Për të bërë një sallatë të shijshme me arra, ju mund të aplikoni recetën tuaj të preferuar për rostiçeri dhe ta shtoni atë me kore të grimcuar, shija e vaktit të gatshëm do të ndryshohet ndjeshëm.
- Për të siguruar që kernelët të mos prishin shijen dhe pamjen e gjellës, ata duhet të përgatiten duke pastruar lëvozhgën e hollë të thatë.
- Në mënyrë që aroma e kernelit të hapet, ata janë të thekur në një tigan të thatë, kështu që një sallatë me arra do të jetë shumë më i shijshëm.
- Ju mund të vishni sallatë me ndonjë arra si majonezë, salcë ose salcë më komplekse, shijen e kernelit shkon mirë me mbushje të ndryshme.
Sallatë me pulë, pineapple dhe arra
Sallën e shijshme dhe origjinale me pineapple dhe arrë në bazë të gjirit pule është një kombinim i shkëlqyer i përbërësve dhe një shije të pazakontë në të njëjtën kohë. Ju mund të krijoni këtë rostiçeri në dy pika me të gjithë përbërësit e nevojshëm. Mish pule do të përshtatet si i zier, dhe pjekur, skuqur apo i tymosur nuk përshtatet. Ju mund të sillni sallatën me majonezë dhe me një kos të kalorik grek.
përbërësit:
- gjoks pule - 200 g;
- pineapple - 3 unaza;
- gjethe marule - 3 copë;
- arra të grimcuar - ½ st;
- majonezë.
preparat
- Verë gjiri në ujë të kripur. Cool, prerë në kube.
- Pineapple nuk prerë të mëdha, lë pushim.
- Mix të gjitha përbërësit, sezonin me majonezë, të lënë në frigorifer.
- Shërbejeni sallatën me pulë dhe arra në 20-30 minuta, duke shtypur bërthamat e grimcuara.
Sallatë byzylyk granat me arre
Sallën e shijshme dhe shumë të bukur me shegë dhe arrë mund të gatuhet nga çdo përbërës, në këtë version të aperitivit, nuk është përmbajtja klasike që ka rëndësi, por pamja. Për të dekoruar "Byryn e shegës" do t'ju duhet një pjatë dhe një tenxhere ose xham përreth së cilës do të ndërtohet një strukturë me bufer. Më parë, ju duhet të valojë perimet dhe mishin, ushqimi duhet të jetë i ftohtë.
përbërësit:
- panxhar, karrota, patate - 2 copë;
- vezë - 2 copë;
- hudhra - 1 dhëmb;
- arra - 50 g;
- fileto të ziera - 200 g;
- kuqe - 1 copë;
- majonezë.
preparat
- Shegë të pastër, të ndarë grurin.
- Zgarë veçmas patatet, vezët dhe karotat.
- Bërtitni panxharët në një rende të cekët dhe kombinoni ato me arra.
- Pritini butësisht fileto.
- Majonezë të përzier me hudhër të copëtuar.
- Lubrifikoni xhami me vaj perimesh nga jashtë, vendoseni në qendër të pjatës.
- Rreth qelqit shtrihen shtresat e patateve, karotave, pulave, vezëve dhe panxhareve.
- Çdo shtresë ngjyhet me majonezë.
- Përhapni kokrrizat nga lart.
- Hiqeni xhamin, marule me shegë dhe arra të leni në frigorifer për një orë për t'u zhytur.
Sallatë me prunes dhe arra - recetë
Një sallatë shumë minimale dhe jashtëzakonisht e shijshme e pulave, prunes dhe arra është e përshtatshme për çdo rast: për një pushim ose një rostiçeri të shpejtë. Ata që ndjekin figurën dhe preferojnë ushqime të lehta, mund ta zëvendësoni majonezë me kos greke, shijen e gjellës do të ndryshojë, por jo edhe më keq. Nga sasia e treguar e përbërësve do të jetë rreth 200-250 gram sallatë.
përbërësit:
- fileto të ziera - 150 g;
- kumbull kruajtje - 50 g;
- arra - 50 g;
- majonezë.
preparat
- Pritini butësisht fileto.
- Arra nuk bluhet me një thikë, të thatë në një tigan të thatë deri në shfaqjen e një aromë karakteristike.
- Prune prunes.
- Përbërësit mund të jenë të përzier dhe të veshur me majonezë ose të vendosen me një unazë të derdhur.
Sallatë panxhar me arra
Një sallatë e thjeshtë e panxhar me arra do të jetë në gjendje të gatuajë çdo hostese, duke pasur parasysh se nuk ka përbërës kompleksë në përbërje dhe vetë procesi zvogëlon ushqimin e ushqimit dhe ushqimin e karburantit. Më parë, ju duhet të përgatisni panxhar, mund ta valoni derisa të jeni gati në ujë ose të pjekni në furrë në fletë metalike. Më shpejt të përgatisë të korrat rrënjë në furrë me mikrovalë, ata duhet të vendosen në një enë, derdhni një çift lugë uji, të mbuluar me një film dhe të gatuaj për 10 minuta në fuqinë maksimale.
përbërësit:
- panxhar - 2 copë;
- arra thërrmuar - 70 g;
- hudhra - 1 dhëmb;
- majonezë dhe kripë.
preparat
- Hiqni dhe hani panxharet.
- Shto hudhër të copëtuar dhe kripë.
- Përzieni sallatë me arra dhe majonezë.
- Shërbej pas 15-20 minutash.
Sallatë me viçi dhe arra
Një sallatë e thjeshtë dhe e shpejtë me mish dhe arra është një perëndi për gatuesit që nuk kanë kohë për gatim të gjatë. Më parë, viçi ose viçi duhet të zihet në ujë të kripur. Për ta bërë sallatën të mos dalë e thatë, ju duhet shumë majonezë, nëse përkrahësit e ushqimit të shëndetshëm nuk e miratojnë zgjedhjen e veshjes, ju mund ta bëni më pak yndyrshëm, duke zëvendësuar gjysmën e majonezës me salcë kosi.
përbërësit:
- viçi - 500 g;
- arra - 100 g;
- djathi i fortë - 100 g;
- hudhër - 3 dhëmbë;
- majonezë.
preparat
- Pritini mish të zier, të shtoni.
- Lidhni viçin me arra të grimcuara.
- Mix majonezë me hudhër të copëtuar, vihet në sallatë, përzieni.
- Vendoseni shufrën në një tas sallatë, në krye me djathë.
- Shërbyer pas 2 orësh, lejo salatën në frigorifer.
Sallatë me kërpudha dhe arra
Sallatë me pulë, kërpudha dhe arra është një mundësi e mirë për një snack të përzemërt, i cili është i përshtatshëm për të shërbyer dhe në tryezën festive. Gjoksi mund të përdoret si në formë të zier apo të pjekur, por më i shijshëm do të jetë ushqimi me mish i tymosur. Djathë është më mirë për të marrë me një shije të lehtë të kripur, vezët vlim vështirë.
përbërësit:
- gjiri i tymosur - 200 g;
- vezë - 2 copë;
- kampione - 150 g;
- qepë - 1/3 copë;
- djathë - 100 g;
- arra - 50 g;
- majonezë.
preparat
- Pritini mishit të imët, djathit dhe vezëve hekura.
- Në vaj, të shpëtuar qepë, skuq kërpudhave finely copëtuar deri gati, kripë dhe qetësohuni.
- Përhapeni produktet në shtresa, me njomje me majonezë: filloni me pulë, pastaj vezët, kërpudhat, djathi dhe arra.
- Sallatë me pulë të tymosur dhe arra shërbyen pas ngopjes gjysmë ore dhe ftohjes.
Sallatë gjeorgjiane me arra
Sallatë e perimeve gjeorgjiane me arra dhe hudhër është një trajtim i pazakontë që do të tërheqë vëmendjen dhe pamjen, dhe shijen e shijshme dhe lehtësinë. Rostiçeri me aromë do të shtojë një kavanoz, nëse dëshironi, ju mund të shtoni tranguj të freskët në përbërje, receta klasike lejon futje të tilla. Rimbushje nuk mund të përdoret, mjaftueshëm dhe matricë arrë, uthull është shtuar për një aciditet djegëse, ju duhet vetëm mollë, në raste ekstreme, verë, dhomë ngrënie nuk përshtatet.
përbërësit:
- piper i ëmbël - 1 copë;
- kili - ½ pod;
- arra - 100 g;
- hudhër - 2 dhëmbë;
- domate - 2 copë;
- qepë - ½ copë;
- hops-suneli - 1 majë;
- kripe;
- uthull musht molle - 1 tbsp. l;
- koriandër - ½ pako.
preparat
- Pritini qepë në unaza gjysmë të hollë.
- Domatet dhe specat janë tokë në gjysmërreth.
- Thatë arra në një tigan të thatë.
- Shkrini arra në një llaç derisa vaji të ndahet, shtoni hudhër të copëtuar dhe djegës.
- Përziejeni salcën me gjendjen e grirës.
- Të gjelbërit nuk e presin.
- Në një tas sallatë, kombinoni të gjitha produktet, shtoni kripë, sezonin me paste të shijshme dhe derdhni uthull molle.
Sallatë me kallamar dhe arra
Sallatë e shijshme dhe ushqyese përfitohet me arra pishe , recetat e të cilave mund të ndryshohen pafundësisht. Shija e butakve shkon mirë me kernelë arre dhe me bajame, madje edhe me kashtë të ëmbla. Kallamar duhet pastruar, hiqni filmin, vlim për 2-3 minuta dhe krejtësisht të freskët. Kërpudhat përshtaten çdo të freskët: shampanjë, kërpudha me kërpudha ose kërpudha pyjore.
përbërësit:
- kallamar - 2 copë;
- djathi i fortë - 100 g;
- qepë - 1 copë;
- kërpudha - 500 g;
- arra (çdo) - 100 g;
- majonezë dhe kripë.
preparat
- Qepë Sparce dhe shtoni kërpudha të copëtuara. Kripë, skuq deri sa të bëhet, qetësohem.
- Squids i zier dhe i ftohtë prerë në shirita.
- Hidhni djathin në një rende të madhe.
- Kombinoje të gjithë përbërësit, sezonin me majonezë, shërbejnë menjëherë ose pas impregnim.
Sallatë me djathë dhe arra
Një sallatë e pazakontë me djathë dhe arra do të amaze konsumatorët me një kombinim të pazakontë. Përveç arra, 3 lloje të djathit, disa varieteteve të zarzavate dhe vezëve trembem janë shtuar në meze të lehtë. Mbushni pjatën me lëng limoni ose limoni, në mënyrë që të mos ndërprisni kombinimin origjinal të djathrave dhe arra me salca komplekse.
përbërësit:
- dorblyu - 100 g;
- maazdam - 100 g;
- Parmesan - 100 g;
- vezët e trembem - 3 copë;
- arra - 50 g;
- arugula - 20 g;
- roman - 3 gjethe;
- spinaq - 20 g;
- lëng gëlqere - 3-4 rr. l.
preparat
- Dorbul dhe Maasdam prerë në një kub, hekura parmezën.
- Vezët vlojnë, dridhen, priten në gjysmë.
- Arrat thani në një tigan të thatë deri në aromë, të ftohtë.
- Lënë gjethe të mëdha, lë të vogla lë të paprekura.
- Kombinoje të gjithë përbërësit në një tas sallatë, spërkas me lëng, përzihet me shpatull dhe shërbejë menjëherë.
Sallatë me rrush të thatë dhe arra
Sallatat me arra dhe rrush të thatë mund të bëhen shumëkombëshe, një recetë e tillë sugjerohet më poshtë. Një meze e shijshme do të jetë në 2-3 orë, kur përbërësit do të kombinohen me shijet. Është e domosdoshme të shtoni piper të ëmbël në përbërje, "paprika e ngrirë" ose një rattunda me lëng është ideale, piper i shtëpisë nuk posedon cilësitë e nevojshme të nevojshme për këtë recetë.
përbërësit:
- fileto pule - 200 g;
- ratunda - 1 copë;
- Kërpudha të kripura - 200 g;
- kuruar balyk - 200 g;
- djathi i fortë - 100 g;
- arra - 1 artikull;
- rrush të thatë - ½ st .;
- majonezë.
preparat
- Pritini fileto në një kub, skuqni në vaj deri sa të artë. Vendoseni një peshqir letre për të hequr vajin e tepërt.
- Mushrooms prerë të mëdha, lënë të vogla të tërë, djathë, piper dhe balyk prerë në kube.
- Pritini nofullat pak.
- Kombino të gjitha përbërësit e përgatitur, shtoni rrush të thatë dhe të thata.
- Sezoni sallatë me majonezë, të lënë në frigorifer për impregnim.
Sallatë me pulë, rrush dhe arra
Kjo meze e lehtë mund të quhet me siguri e pazakontë, sepse kombinimi i rrushit, mishit dhe selino nuk është i zakonshëm. Ju mund të bëni një sallatë të shtresuar me arra ose thjesht përzierni të gjithë përbërësit në një pjatë, në çdo rast do të shfaqet një pjatë shumë e shijshme me një shije interesante interesante, një trajtim i tillë është i përshtatshëm për një pushim dhe për një rostiçeri të shpejtë.
përbërësit:
- gjiri i tymosur - 200 g;
- arra - 100 g;
- rrushi - 200 g;
- selino - 2 rrjedh;
- majonezë - 150 g;
- uthull musht molle - 2 tbsp. l;
- mjaltë - 4 tbsp. l;
- kripe.
preparat
- Mix majonezë, uthull dhe mjaltë - ajo do të jetë karburantit.
- Rrushi për t'u larë, i thatë.
- Pritini butësisht selino, shtypni pulën me një kub.
- Përziini rrush, arra, mish dhe selino, sezonin me salcë.
- Cool për një orë.