Ne sjellim në vëmendjen tuaj disa receta origjinale për përgatitjen e sallatave të shijshme me karota koreane.
Sallatë me karota dhe pulë koreane
përbërësit:
- gjoks pule - 200 g;
- Vezë pule - 2 copë;
- kampione të freskëta - 200 g;
- llambë - 100 g;
- karrota në koreanisht - 200 g;
- djathi i vështirë - 50 g;
- vaj vegjetal - për pjekje;
- majonezë - 100 ml;
- erëza.
preparat
Kërpudhat përpunohen, copëtohen dhe kalojnë 3 minuta në vajin e perimeve në një tigan të nxehtë. Pastaj shtoni qepë grimcuar qepë, sezonin me kripë, piper dhe kuzhinier për një tjetër 2-3 minuta. Fleta e pulave vlim në ujë të kripur, të freskët dhe të çmontimit në fibra të hollë. Tani merrni një pjatë të sheshtë, të përhapur në mënyrë të barabartë pjekje kërpudhash, yndyrat me majonezë. Vezët janë zier, pastruar, rubbed në krye të shtresës së parë dhe të mbuluara me majonezë. Më pas, vendosni mishin e zier, atëherë ka një shtresë karrota koreane dhe spërkatet me bollëk me djathë të integruar. Kjo është e gjitha, një sallatë e shtresuar me karota koreane gati!
Sallatë me karota koreane dhe shkopinj gaforre
përbërësit:
- Shkopinjtë e gaforreve - 200 g;
- karrota në koreanisht - 200 g;
- vezë pule - 3 copë;
- kastravec të freskët - 3 copë;
- misri i konservuar - 100 g;
- lëng limoni;
- djathë - 200 g;
- majonezë - për furnizim me karburant.
preparat
Pra, së pari le të përgatisim të gjithë përbërësit: shkopinj të prerë të prerë së pari me një kashtë të hollë, dhe pastaj të prerë në gjysmë. Kastravecat lanë, tre në një rende të madhe. Ne prerë leeks me semirings. Vezë valë të ziera të forta, të pastra dhe të prera në kube. Tjetra, ne vendosim gjithçka në një tas, shtojmë misër të konservuar, karota koreane, silleni me lëng limoni dhe përzieni. Në krye, spërkateni sallatën e përgatitur me djathë të integruar dhe shërbejeni në tryezë.
Sallatë me karota dhe fasule koreane
përbërësit:
- fasule të kuqe të konservuara - 1 mund;
- karrota Koreane - 200 g;
- thërrimet e grurit të bardhë - 50 g;
- djathë - 200 g;
- majonezë - për furnizim me karburant;
- zarzavate të cilantro - nëse dëshironi.
preparat
Ne hapim një kavanoz fasule dhe derisa të lëmë të gjitha ujërat nga ato. Në një skarë të madhe ne fshij djathë dhe e vënë atë në një tas sallatë, shtoni fasule të kuqe të konservuar, karrota koreane dhe përzierje. Para se të shërbejmë, hedhim krisur dhe koriandër finely copëtuar, mbusheni me majonezë dhe thirrni të gjithë në tavolinë.
Sallatë me karota dhe mish koreane
përbërësit:
- Karrota koreane - 200 g;
- majonezë - 400 ml;
- viçi - 200 g;
- patate - 200 g;
- panxhar - 200 g.
preparat
Përhapni shtresat e sallatës. Së pari, vendosim patate të ziera, të integruara në një pjate të madhe, dhe përhapim atë me majonezë. Pastaj i shtrinë bletët e ziera të mbushura me kashtë të hollë dhe të mbuluar me majonezë. Tjetra vjen mishi i zier, i zier, karrota koreane dhe mungesa e bollshme me majonezë. Në krye dekoroj sallatën për shijen tuaj me herbs copëtuar ose fara shegë.
Sallatë me karota dhe proshutë koreane
përbërësit:
- proshutë - 300 g;
- djathi i vështirë - 200 g;
- Karrota koreane - 150 g;
- kastravec i fresket - 1 copë;
- majonezë - për shije;
- vezë - 2 copë.
preparat
Ham është kashtë copëtuar. Djathëra e fortë rubbed në një rende të madhe. Vezët vlim të fortë, të ftohtë, të pastër dhe të prerë në shirita. Kastrati i freskët larë, i tharë dhe i fërkuar në një rende. Pastaj shpërndam të gjithë përbërësit në një tas sallatë, shtoni karota koreane dhe sezon me majonezë. Të gjitha të përzierje me kujdes, pak të ftohtë dhe të shërbejë gjellë në tryezë. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni në sallatë grimcuar mollë ose shkopinj gaforre.