Sallatat, siç e dimë, janë shumë të ndryshme. Kultura humane e kuzhinës njeh receta nga më të thjeshta dhe zakonore në më komplekse, ekzotike, shumë të rafinuara dhe tërësisht jokonvencionale. Të gjitha sepse sallata është një pjatë e tillë universale në të cilën përbërësit mund të kombinohen në kombinimet më të papritura.
Këtu janë disa receta për sallata me banane.
Kur blejnë banane, është më mirë të zgjidhni fruta pak të pangopura, jo shumë të mëdha (dmth., Jo foragjere).
Sallatë e banane me shtimin e patate - një zgjidhje disi e papritur për banorët e hapësirës post-sovjetike, ne disi nuk jemi përdorur për kombinime të tilla gastronomike, apo jo?
Megjithatë, sallata e patates me banane është një pjatë italiane, dhe traditat italiane të kuzhinës janë shumë interesante dhe mjaft të sofistikuara. Kjo gjellë e pazakontë ka një shije të ëmbël, mund të shërbehet si një pjatë e pavarur, si dhe me pulën e pjekur ose me mish të tjerë dhe disa kënaqësi gastronomike të peshkut. Sallata e tillë mund të këshillohet të gatuajë për ata që udhëheqin një mënyrë jetese aktive, vazhdimisht të angazhuar në punë fizike ose sportive, dëshiron të fitojë peshë.
Sallatë me patate dhe banane
përbërësit:
- Bananet janë të papjekura - 1-2 copë;
- patate - 3-4 copë. madhësia mesatare;
- mollë (mundësisht e gjelbër e ëmbël dhe e thartë) - 2-3 copë;
- domate të dendura të pjekur të kuqe - 3-4 copë.
- piper i ëmbël - 1-2 copë. (mundësisht e kuqe);
- hudhër - 1-2 karafil;
- sallatë kuqe ose bardhë sallatë (opsionale);
- vaj ulliri;
- uthull verë natyrore;
- limon - 0,5 copë;
- zarzavate (majdanoz, bazil, koriandër, rozmarinë).
preparat
Patatet vlojnë në një uniformë, të pastër dhe të prerë në feta. Qepët e peeled pres një çerek unaza, domate dhe mollë - feta të vogla, dhe speca e ëmbël - një kashtë e shkurtër. Bananet pastrohen dhe priten në qarqe jo shumë të hollë. Silleni menjëherë feta mollë dhe copa banane me lëng limoni. Hudhra dhe pjesa më e madhe e gjelbërimit copëtuan imët. Të gjithë përbërësit janë vendosur në një tas sallatë, derdhur me një salcë nga një përzierje e naftës dhe uthull dhe të përziera. Ne dekorojmë me gjelbërim.
Duke shtuar në këtë sallatë ullinj të rinj pa gropa të prera në feta, si dhe djathë, për shembull, mozzarella, do të bëjë shije edhe më interesante dhe të hollë. Si një mbushje, ju gjithashtu mund të përdorni kos klasik unsweetened.
Ata që kujdesen për figurën, ju mund të ofroni për të zëvendësuar patatet (ose një pjesë të saj) me selino, kështu që sallata do të jetë më e dobishme (selino është më mirë të hekurosh në një rende të madhe).
Një recetë për një sallatë të shëndetshme të lehta me banane në stilin e fuzionit
përbërësit:
- Bananet janë të papjekura - 1-2 copë;
- portokall - 1-2 pjesë;
- kiwifruit - 2-3 fetuses;
- avokado - 1 fruta;
- piper i ëmbël i kuq - 1 pc;
- hudhër - 1-2 karafil;
- majdanoz i gjelbër dhe cilantro;
- limon - 0,5;
- kos klasik unsweetened.
preparat
Ne do të zhvishem banane, prerë ato në feta dhe do të spërkas me lëng limoni. Pritini frutin e avokados së bashku, hiqni gurin dhe butësisht hiqni tulën me një lugë, pastaj prerë në kube të vogla dhe gjithashtu menjëherë spërkate me lëng limoni. Feta e portokalleve
Ju mund të shërbeni këtë sallatë në sallata të veçanta sallatë ose në syza të veçanta. Shtimi i fijet e vjeshtës jo shumë lëng, por dardha shumë aromatike mund të jetë interesante për të ndryshuar shijen e kësaj pjatë. Kjo sallatë është e mirë për të shërbyer me peshk të zier ose fileto pule .
Ju vetë mund të sillni sallata të ndryshme me banane dhe / ose patate, pasi tema e sallatës është një fushë e gjerë për fantazi kuzhinore.