Rostiçeri më i thjeshtë i të gjitha kohërave ishte dhe do të mbetet sanduiçe të nxehta. Ata mund të përgatiten shpejt nga pothuajse çdo produkt i improvizuar. Si një mbushje e mishit është sallam i përsosur, salcice, ose në përgjithësi mund ta zëvendësoni me një mbushje të kërpudhave.
Mbi se si të gatuaj sanduiçe më origjinale dhe jo të mërzitshme me nxitim në tigan ju do të mësoni nga recetat e ofruara më poshtë.
Sanduiçe të nxehta nga bukë pita në një tigan
përbërësit:
- lavash hollë - 1 paketë;
- sallam - 170 g;
- djathë "holandisht" - 55 g;
- kampione të konservuara - 8-12 copë;
- domate të vogla - 2 copë;
- majonezë (mundësisht në shtëpi) - 2 tbsp. lugët;
- zarzavate (majdanoz, basil vjollcë);
- vaj i rafinuar - 1 tbsp. lugë.
preparat
Lavash është prerë në sheshe (afërsisht 4 sheshe janë marrë nga një fletë).
Përgatitja e mbushjes: djathë bluaj në një rende të madhe, sallam të prerë në kube, domatë gjysmë unaza, shampanjë pllaka të hollë, zarzavate të prera dhe të përziera me majonezë.
Në mes të sheshit nga pita bukë së pari vë djathë, në krye të suxhuk, pastaj domate, champignons. Shtoni majonezë me barëra. Përsëri, spërkas me djathë. Ne e mbyllim sandviçin tonë me një zarf.
Hidhni pak vaj vegjetal në tigan, ngrohni në nxehtësi të lartë. Shtrijini zarfat tona dhe sillni deri në një kore të kuq në të dyja anët.
Sanduiçe të nxehtë me djathë dhe sallam në një tigan
përbërësit:
- bukë e thekur buke - 4 feta;
- krem 10% - 85 ml;
- Vezë pule (zgjedhje) - 1 copë;
- sallam - 4 copë;
- djathë "ruse" - 4 feta;
- "Fshatare" vaj - 15 g;
- vaj perimesh (i rafinuar) - 40 ml.
preparat
Përgatitni përzierjen e vezës-krem. Veza viç lëvizje deri qetë, shtoni krem dhe përzierje mirë. Për një shije pikante dhe më interesante, ju mund të shtoni ndonjë erëza, bimë barishtore, të thata ose bimë të freskëta të imëta.
Më tej do të formojmë sanduiçe. Në një fetë dolli, shtroni një copë djathë, dy copa sallam dhe mbuloni me një fetë të dytë të dolli.
Hidheni tiganin me krem dhe vaj perimesh, zhytni çdo sanduiç nga dy anët në përzierjen e vezëve dhe vendoseni në një tigan të nxehtë. Ne marrim sanduiçe nga dy anët dhe i vendosim në një pjatë.