Shpesh sëmundja e shekullit 21 quhet trashje. Kjo sëmundje nganjëherë mund të jetë pasojë e çrregullimeve hormonale dhe metabolike. Por në shumicën e rasteve, kjo shkakton një mënyrë jetese të ulur dhe dietë të pahijshme. Nuk është sekret se në këtë rast vetëm një dietë kurative për obezitetin mund të ndihmojë, pasi shumë lloje të aktivitetit fizik në këtë rast janë të ndaluara.
Ushqimi №8 për obezitetin
Dieta për njerëzit (përfshirë fëmijët) me obezitet ka shumë lloje, por shumë e famshme është numri i tryezës së dietës 8 për Pevzner. Ky shkencëtar me një skuadër ndjekësish ka zhvilluar sisteme diete ushqyese për njerëzit me lloje të ndryshme të sëmundjeve dhe njëra prej tyre është projektuar posaçërisht për njerëzit me obezitet.
Veprimi i kësaj diete kundër obezitetit është drejtuar - nga njëra anë, metabolizmi përmirësohet, nga ana tjetër sasia e depozitave yndyrore është zvogëluar. Dieta e foshnjës për obezitetin mund të përdorë gjithashtu të gjitha parimet e përvijuara.
Para së gjithash, produktet e mëposhtme janë të përjashtuara nga dieta:
- të gjitha llojet e produkteve nga mielli i grurit, pjekja;
- alkool në të gjitha llojet;
- çdo yndyrna - mish dhe kulinar;
- çdo ushqim të mprehtë ose të kripur;
- të gjitha erëza, erëza, erëza, salcat (sidomos majonezë);
- pijet e ëmbla, duke përfshirë lëngjet dhe kakao;
- çdo supë që përmban patate, drithëra, makarona ose bishtajore;
- klasat yndyrore të mishit, peshkut dhe shpezëve;
- të gjitha ëmbëlsirat;
- sheqer në të gjitha llojet, bllokim, mjaltë;
- të gjithë peshqit, mish të konservuar;
- çdo salçiçe dhe produktet e tymosura;
- çdo frut i ëmbël dhe manaferrat;
- produktet e qumështit yndyror, përfshirë gjizën, djathrat dhe kremrat;
- panxhar, patate, karrota, bizele të gjelbra;
- oriz të bardhë, makarona, bollgur dhe bollgur, bishtajore.
Dieta kundër obezitetit është mjaft e rreptë, por, megjithatë, mund të ofrojë një dietë mjaft të mirë. Mund të përfshijë produktet e mëposhtme:
- thekër bukë dhe krunde (deri në 3 feta në ditë);
- supave vegjetariane;
- shpendë të dobët, peshk dhe mish (zier);
- ushqim deti në pjesë të vogla;
- produktet e qumështit me yndyrë të ulët - të kufizuara;
- Buckwheat, perla, drithërat e elbit janë të kufizuara, pjesa tjetër janë të përjashtuara;
- perime jo-niseshte - te pakufizuara;
- ëmbëlsues: aspartame, ksilitol, sorbitol, sakarinë.
Nga pije rekomandoi një çaj të dobët ose supë me lule të egra, mundësisht pa sheqer, në raste ekstreme - me zëvendësues të sheqerit. Por ata gjithashtu duhet të largohen nga koha në kohë, duke i dhënë përparësi pijet jo të ziera.
Ushqimi për obezitetin e shkallëve të ndryshme
Nëse keni nevojë për një dietë për trashje prej 1 ose 2 gradë, do t'ju lejohet një sasi pak më e madhe e produkteve sesa nëse keni trashësi të shkallës së tretë. Pra, shqyrtoni kufijtë, ndërsa norma për një dietë për obezitetin e shkallës së tretë që shihni në kllapa, menjëherë pas të dhënave për 1-2 gradë:
- qumësht me yndyrë të ulët ose 1% kefir - 2 gota të holla (1,5 gota në shkallën e tretë);
- mish i mprehtë dhe mishi tjetër me yndyrë të ulët - deri në 200 g (deri në 150 g);
- peshk me yndyrë të ulët - deri në 100 g (ngjashëm);
- gjizë me gjalpë 0,8-5% përmbajtje yndyre - deri në 1 paketë (deri në gjysmë paketë);
- vezët e pulave 1 copë (ngjashëm);
- gjalpë - jo më shumë se 20 g (jo më shumë se 15 g);
- krem kosi 10% përmbajtje yndyre - jo më shumë se 400 g (jo më shumë se 250 g);
- perime (me përjashtim të patateve) - jo më shumë se 400 g (jo më shumë se 300 g);
- patate (skuqur rreptësisht të ndaluara) - deri në 200 g (jo më shumë se 150 g);
- mollë janë jeshile - 1 copë (1 copë);
- bukë e djeshme e thekër - deri në 150 g (me obezitetin e shkallës së tretë është e ndaluar).
Respektimi i këtyre standardeve, ju mund të ndryshoni situatën dhe të humbni peshë. Trashja nuk është vetëm një manifestim i jashtëm i pëlqimit për veten, por edhe një rrugë e drejtpërdrejtë për një sërë sëmundjesh të organeve të brendshme.