Cupcakes nuk janë gjithmonë të ëmbël. Dhe ky material është një konfirmim i përsosur për këtë. Ne ofrojmë për të përgatitur produkte nga kungull i freskët me shtimin e sallamit. Një kombinim i pazakontë, por harmonik i komponentëve, së bashku me teknologjinë e thjeshtë për krijimin e enëve, lejon që ajo të klasifikohet si e përgatitur shpejt.
Kungull cupcakes me suxhuk në furrë - recetë
Rroba të lehta nga kungull dhe sallam, të dekoruara në formën e cupcakes dhe pjekur deri kore të gatshme dhe të kuqe - një pjatë e mrekullueshme për një rostiçeri ose dekorimin e një tryeze festive .
përbërësit:
- kungull i njomë - 310 g;
- sallam i tymosur - 80 g;
- vezët e pulave të zgjedhura - 2 copë;
- miell gruri - 75 g;
- pluhur pjekje për brumë - 10 g;
- guri kripë trashë - majë.
preparat
- Tortellët e rinj me një lëkurë të hollë të butë shpëlarje nën ujë të rrjedhshëm, dip nga lagështia dhe bluaj mbi një rende të madhe.
- Ne sezoni shavings me një majë e kripë, përzierje dhe le të qëndrojnë për dhjetë minuta.
- Ndërkohë, grisni kube të sallamit të mesëm, pasi ta keni pastruar atë.
- Pulpa kungull shtrydhur nga lëngjet, ne i hedhim vezët tek ajo, vendosim sallam dhe skuqim pluhurin e pjekjes dhe miellin e tharë.
- Llokoçis bazën për cupcakes dhe nxjerr molds para-vajosur.
- Mbetet të presë për përgatitjen e produkteve në furrë të nxehtë në 205 gradë. Do të duhet njëzet minuta nga koha juaj.
- Pasi cupcakes janë gati për të ftohur, hiqni nga molds dhe ne mund të marrë një mostër.
Cupcakes nga courgettes me sallam dhe djathë
Peppercorns mund të gatuar shpejt dhe me shtimin e djathit. Ky produkt do ta bëjë rostiçen më pikante dhe interesante për shijen.
përbërësit:
- kungull i njomë - 310 g;
- tymosur sallam - 70 g;
- djathi i fortë ose brynza - 35 g;
- vezët e pulave të zgjedhura - 2 copë;
- miell gruri - 75 g;
- pluhur pjekje për brumë - 10 g;
- guri kripë trashë - majë.
preparat
- Në parim, teknologjia për zbatimin e këtij recetë nuk dallon nga ajo e mëparshme. Në mënyrë të ngjashme, ne zgjedhim të përgatisim ushqime për kungullet e rinj, t'i përgatisim siç duhet dhe t'i bluajmë në një rende.
- Nëse frutat e reja nuk i keni, dhe në prani të vetëm të pjekurve, ato gjithashtu mund të përdoren. Por në këtë rast do të jetë e nevojshme për të prerë lëvozhgën e jashtme dhe për të mbushur krejtësisht mesën me fara.
- Patate të skuqura janë derdhur dhe lënë për dhjetë minuta, pas së cilës ne shtrydh me kujdes.
- Shtoni në suxhuk të shtrydhur të kungujve të copëtuar, djathë të integruar, përziheni në vezë, zgjidhni pulën dhe silleni miellin me pluhur pjekjeje.
- Ne e përziejmë me kujdes bazën e rostiçeri dhe e paketojmë me forma të shkrirë për cupcakes.
- Pas njëzet e njëzet e pesë minutave të pjekjes në një temperaturë prej 205 gradë, produktet do të jenë kafe dhe do të jenë gati. Mbetet vetëm të presin për ftohje të tyre.