Enët nga avullore dalin më shumë të dobishme, sepse ato janë më pak kalorike dhe mbajnë më shumë vitamina. Në këtë rast, për shembull, copëtimet gatuajnë për një çift edhe më të lehtë, sepse ju nuk keni nevojë për një prani të përhershme - ata nuk kanë nevojë të monitorohen, ju nuk duhet të ktheni asgjë. Dhe përveç kësaj, ata dalin shumë të butë dhe me lëng dhe janë të përshtatshme për fëmijët dhe njerëzit që po shikojnë ushqimin dhe shëndetin e tyre. Si të gatuaj cutlets për një çift në një multivark, lexoni më poshtë.
Skuqjet e peshkut në një çift në një dyqan të shumëfishtë
përbërësit:
- Fileto kërpudhash - 700 g;
- qumështi i lopës - 70 ml;
- një vezë e madhe - 1 copë;
- thërrime të një copë - 130 g;
- qepë - 100 g;
- kripe;
- piper.
preparat
Hape fileto time dhe prerë në feta. Qepët pastrohen dhe priten në katër pjesë. Thërrime të bukës janë të mbushura me qumësht, dhe kur zbutet, shtrydhni lëngun e tepërt. Ne i kthyjmë produktet e përgatitura në një mulli të mishit. Pini 1 vezë të papërpunuar, shtoni piper, kripë dhe llokoçis. Nëse mbushja del nga lëngu, shtoni 1 lugë gjelle bukë dhe llokoçisni përsëri. Për ta bërë masën të bëhet më e dendur, ne e dërgojmë atë në frigorifer për rreth 15 minuta. Në multivark pour 1 multistakan ujë, instaloni një shportë, vendosni peshqit tonë në të dhe gatuaj për 25 minuta, duke e vendosur në ekran mënyrën e shfaqjes "steaming".
Cutlets nga Turqia të steamed në një multivariate
përbërësit:
- fileto turqi - 550 g;
- vezë të papërpunuara të mëdha - 1 copë;
- qumësht lopë - 90 ml;
- copë - 150 g;
- qepë - 140 g;
- kripe.
preparat
Plotësoni me feta qumështi një copë, dhe pastaj shtrydhni lëngun e tepërt. Masa e bukës që rezulton, së bashku me fileto dhe qepë të Turqisë, kalon përmes një mulli të mishit. Është më mirë të kesh një grilë me vrima të vogla. Në peshën e marrë ne vozisim një vezë dhe vendosim kripë. E gjithë kjo është e mirë. Në një tenxhere të shumëfishtë, derdhni në ujë dhe vendosni një cikël në enën e avullit. Vendosni regjimin e gatimit me avull në 40 minuta.
Karrota hëngri steamed në një multivarkë
përbërësit:
- karrota të papërpunuara - 600 g;
- manga - 120 g;
- vezët e pulave - 2 copë;
- kripe.
preparat
Karrota bluaj me një rende të vogël, shtoni mango dhe lëreni shumë minuta për 20, pastaj përzihni vezën, një nënshtrim të vogël dhe llokoçisni përsëri. Ne formojmë ëmbëlsira të vogla. Ne i vëmë ato në avullore me filxhan multivarochnoy dhe në "Gatim me avull" ne lëmë për 40 minuta. Pas sinjalit, cutlets të ndritshme, të shijshme dhe të shëndetshme do të jenë plotësisht të gatshme.
Përgatitja e kastravecave të pulës në një multivariate
përbërësit:
- fileto pule - 600 g;
- qepë - 180 g;
- një vezë e madhe - 1 copë;
- panxhë pa salcë - 150 g;
- krem 15% yndyrë - 100 ml;
- kripe;
- hudhër - 2-3 karafil;
- piper.
preparat
Fileto pule larë dhe prerë në feta. Nga simite, prerë kore dhe derdh pulpë me krem. Le të qëndrojë 10 minuta, dhe pastaj shtrydh nga lagështi të tepërt. Ne pastrojmë qepët dhe hudhrat. Të gjitha produktet e përgatitura kalohen përmes një mulli të mishit, përzieni një vezë, e vënë kripën dhe piperin për shije dhe përzierje mirë. Vendoseni ato në shportën e avullit. Ne kemi vënë programin e duhur për 40 minuta. Ne shërbejmë në tryezë me garniturë. Për të, do të bëjë ndonjë qull, pure patate dhe makarona të ziera.
Recetë për cutlets me avull në një multivariate
përbërësit:
- pulpë e viçit - 450 g;
- pulpë derri - 300 g;
- vezë të mëdha - 2 copë;
- patate - 100 g;
- qepë - 150 g;
- kripe;
- erëza .
preparat
Ne e presim mishin në copa. Qepët dhe patatet pastrohen dhe gjithashtu mund të priten. Ne e shtrembërojmë të gjithë në një mulli të mishit, vozisim në vezë të papërpunuara, vendosim kripë, erëza dhe llokoço. Ne formojmë cutlets, vendosim ato në një shportë avullore, të cilën e instalojmë mbi një tas me ujë. Në mënyrën "Gatimi me avull", dilni për 60 minuta. Pas bip-it, cutlets diete të lehta do të jenë të gatshme. Gjithkush ka një oreks të këndshëm!