Lavash me një mbushje në furrë

Recetat tona do t'ju ndihmojnë të kuptoni se si të bëni lavash me një mbushje në furrë. Ky rostiçeri origjinale do të bëhet një snack i mrekullueshëm i përzemërt ose në mënyrë efektive të plotësojë tryezën festive.

Roll e lavash hollë me mbushje, pjekur në furrë

përbërësit:

preparat

Katër vezë janë zier për tetë minuta, dhe pastaj i zhytim për një minutë në ujë me akull, të pastër dhe le të kalojmë përmes një rende të madhe. Në këtë kohë copë cubes shumë të vogla të proshutë, para-peeled piper ëmbël bullgare dhe qepë të gjelbër. Djathi i fortë rubbed në një rende.

Të gjithë përbërësit e përgatitur vendosen në një tas të thellë, shtoni njëqind gram krem ​​kosi, kripë shije dhe përzierje. Zgjero pita në një sipërfaqe të sheshtë. Për lehtësinë e punës me të është e mundur të prerë një shtresë të madhe në dy gjysma. Një vezë lëvizje me krem ​​të mbetur kosi, kripë pak, shtoni erëza dhe njollosni përzierjen e sipërfaqes së lavash. Pastaj mbuloni atë me një shtresë mbushjeje dhe rrokullisni rrotullën.

Ne vendosim produktin në një pjatë të pjekur me vaj ose në një fletë pjekjeje, përzihet përzierja e mbetur e vezëve nga lart dhe vendoseni në një furrë të nxehur në 185 gradë. Ne e mbajmë gjellën deri në ngjyrën e dëshiruar të ngjyrosur dhe pastaj vendosim në një pjatë, prerë në pjesë dhe menjëherë shërbyem.

Snack e bukës pita mbushur me mish të grirë në furrë

përbërësit:

preparat

Onions janë pastruar, copëtuar me copa të vogla dhe wessed në vaj të rafinuar deri në transparente. Pastaj shtoni mishin dhe qëndroni në zjarr, duke nxituar, derisa të gatuar. Mos harroni të kaloni sezonin në masë me kripë dhe piper i zi terren.

Lavash është shpalosur në tavolinë, e përzier me një përzierje me salcë kosi dhe majonezë, mbulojmë mbushjen mbushëse, përhapim turi me domate, fshijmë sipërfaqen me djathin e integruar dhe zarzavate të freskëta të freskëta melenko, përsëri majonezë të vogël me salcë kosi dhe rrotulloni produktin me rrotulla. Përhapeni në një fletë pjekjeje të shkrirë ose në një myk, lëreni majën me salcën e mbetur dhe vendoseni në furrë të nxehur në 185 gradë për rreth njëzet minuta ose deri në shkallën e dëshiruar të ngjyrosjes.