Dashamirët e djathit nuk do të humbasin mundësinë për të përgatitur disa pjata me këtë përbërës. Recipes e dritës dhe gjizë e shijshme mbushur në këtë rast do të jetë shumë i mirëpritur.
Çokollatë gjizë mbushur për tortë
përbërësit:
- gjizë - 1 artikull;
- pluhur kakao - 1 tbsp. lugë;
- çokollatë e integruar - 1 tbsp. lugë;
- kafe çastit - 1/2 lugë;
- qumësht - 2 tbsp. lugët;
- sheqer - 2-3 tbsp. lugë.
preparat
Djathë gjizë bluaj me një blender ose bluaj atë përmes një sitë në uniformitetin maksimal uniform. Shto sheqer në krem dhe mundi atë me një mikser. Tjetra, kakao bie në gjumë, çokollatë e grirë dhe kafe, derdh në qumësht dhe përsëri ngre krem derisa të qetë.
Recetë për mbushjen e qumështit të vilës
përbërësit:
- gjizë - 500 g;
- vezë - 2 copë;
- sheqer - gjysmë shekulli;
- miell - 2 tbsp. lugët;
- gjalpë - 2 tbsp. lugët;
- kripë - një majë;
- rrush të thatë - 1 grusht.
preparat
Djathë gjalpë lëvizje së bashku me vezë dhe gjalpë të butë deri qetë. Shto sheqer në masën e gjizës, pak kripë dhe miell, derdhni një grusht rrush të thatë dhe përzierjeni me kujdes çdo gjë, duke u përpjekur për të arritur konsistencën më konsistente. Një sasi e ngjashme e përbërësve është e mjaftueshme për të gatuar 24 djathë çaji.
Mbushje gjalpë për dumplings
përbërësit:
- gjizë - 1 artikull;
- vezë - 1 copë;
- kripë - një majë;
- zarzavate.
preparat
Ne i rrahim djathin me vezë me ndihmën e një mikseri, shtojmë kripë për shije dhe bimë grimcuar. Ju mund të zëvendësoni djathin e gjizës me recate të papërpunuara, mbushja nga djathi i gjizës është pak e kripur dhe më me vaj.
Nëse dëshironi të gatuani dumplings ëmbël, atëherë shtoni pak vanilje dhe sheqer të thjeshtë në gjizë.
Recetë për toppings gjizë
Nëse ju pëlqen patties kripur me herbs dhe vezë, atëherë vëmendja juaj është paraqitur në alternativën origjinale të këtij recetë - patties me vezë, spinaq dhe gjizë. Nëse dëshironi, spinaqet e gjelbërta mund të përzier me grurë për të shtuar një shurdhim mezi të dukshëm.
përbërësit:
- spinaq i ngrirë - 150 g;
- gjizë - 300 g;
- djathë i fortë - 80 g;
- vezë - 2 copë;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Spinaqi i ngrirë është i shkrirë dhe ne e shtrydhim lagështinë e tepërt. Mix spinaq me gjizë dhe djathë të integruar të imët. Vezë valë të ziera të ziera, të grimcuar dhe të përzier me mbushjen e gjizës. Shtoni kripë me piper për shije.
Djathë për mbushjen e pjekjes së pjekjes
përbërësit:
- gjizë - 250 g;
- vezë - 1 copë;
- kripë, piper - për shije;
- arrëmyshk - majë;
- parmigë integruar - 1 tbsp. lugë;
- domate të thara me diell - 1 grusht;
- zarzavate - me shije;
- hudhër - 1 karafil.
preparat
Djathë gjelbër grinded përmes një sitë dhe të përzier me vezë, kripë dhe piper. Shto në gjizë një majë e arrëmyshk, një Parmesan pak i grirë dhe zarzavate. Shkurtojeni domate të thata, zarzavate dhe le të karafil hudhër përmes shtypit. Përsërisni me kujdes mbushjen dhe e përdorni atë për të bërë pies ose torta bërë nga pastë pudre.
Recetë për mbushjen e gjizës për pancakes
Receta për mbushjen e gjizës është shumë e ngjashme me atë të mëparshme, prandaj, nëse dëshirohet, ato lehtë mund të zëvendësohen me njëri-tjetrin.
përbërësit:
- gjizë - 400 g;
- vezë - 2 copë;
- majdanoz dhe basil - 1 bunch;
- arugula - 1 bunch;
- domate - 2 copë;
- Parmesan - 80 g.
preparat
Ne fshij gjizë me vezë, shtoni herbs copëtuar dhe disa degë të arugula. Shijoni domate të freskëta, pasi të hiqni bërthamën prej tyre. Mix domate dhe gjizë, shtoni gjysmën e parmezave të imët të imët dhe të përfundojë mbushjen me zbritje. Nga lart, spërkasë gjellën e tërë me djathë dhe vendoseni në furrë ose në skarë derisa parmezali të shkrihet.