Mëngjesi është një ngarkesë e energjisë për tërë ditën, prandaj është e rëndësishme që të jetë ushqyese dhe natyrisht e shijshme. Por në mëngjes shpesh nuk ka kohë të mjaftueshme për ta përgatitur atë. Receta për mëngjes të shpejtë dhe të shijshëm po presin për ju çdo ditë.
Fast khachapuri për mëngjes
përbërësit:
- lopë qumështi - 200 ml;
- vaj - 30 g;
- miell gruri me klasën më të lartë - 200 g;
- suluguni - 300 g;
- Pulë veze të mëdha - 1 pc.
preparat
Vezët thyejnë dhe lëvizin. Ne derdhim miellin e paraprirur paraprakisht dhe shajim tërësisht. Tre suluguni, vihen në brumë dhe llokoçis. Fry tigan me gjalpë, vendin e brumë të përgatitur dhe kuzhinier në ngrohje të ulët deri vrazhdësi të lehta. Pastaj me kujdes të ktheheni dhe të sillni në gatishmëri.
Pancakes të shpejta për mëngjes
përbërësit:
- miell gruri me cilesi me te larte - 200 g;
- sheqer rere - 50 g;
- vezë të mëdha pule - 2 copë.
- ujë të zier - 1 xhami;
- kefir - 200 ml;
- sode - në majë të thikës;
- kripë - një majë;
- vaj i rafinuar - 55 ml.
preparat
Vezë rrahën deri në formimin e shkumës, shtoni kripë, derdhin ujë të vluar dhe lëvizni tërësisht. Tani derdhni kefir, derdhini miellin e siftuar, sode dhe përzieni tërësisht. Hidhni sheqerin, vajin e perimeve dhe llokoçisni përsëri. Frying pan ngrohtë mirë, lubricate me vaj dhe pancakes skuqura.
Qull mëngjes të shpejtë
përbërësit:
- thekon bollgur - 100 g;
- qumësht i freskët - 300 ml;
- fruta të freskëta ose të thata;
- sheqer i grimcuar.
preparat
Në kavanoz derdhim bollgur, vendosni sheqer, derdhni qumësht dhe vendosni fruta - fruta të freskëta ose të thata. Mbyllni kavanozin me një kapak dhe butësisht shkundni atë për ta bërë atë të gjithë përzierje mirë. Ne vënë një kavanoz në natën në frigorifer, dhe në mëngjes një mëngjes të shpejtë është plotësisht i gatshëm! Në të njëjtën kohë, një sasi e madhe e vitaminave do të ruhet, por nuk do të shkatërrohet, si në trajtimin e ngrohjes.
Si të gatuaj një mëngjes të shpejtë me fasule të gjelbra?
përbërësit:
- fasule me varg - 300 g;
- proshutë - 250 g;
- domate - 2 copë;
- vezë të mëdha pule - 4 copë.
- qumështi i lopës - 70 ml;
- djathi i integruar i grirë - 90 g;
- kripe;
- piper.
preparat
Vumë fasule asparagus. Prerë proshutën me kashtë. Ne e kemi vënë atë në formë me fasule. Ne i rrahim vezët me qumësht, kripë, piper. Plotësoni përzierjen që rezulton me përmbajtjen e formularit. Ne kemi vënë copa domate në krye dhe të mbuluar me djathë. Piqni për rreth 20 minuta. Nëse fasule vlojnë më parë, atëherë në mëngjes përgatitja e mëngjesit do të marrë shumë pak kohë. Bon appetit!