Të jesh vegjetar nuk do të thotë thjesht të përjashtosh të gjitha produktet me origjinë shtazore nga menyja, por gjithashtu të jesh në gjendje të zëvendësosh ato me produkte me proteina bimore. Vetëm kjo qasje lejon trupin të përfitojë. Ne ju ofrojmë një menu të ekuilibruar vegjetariane për një javë, e cila do t'ju lejojë të mos tërhiqni trurin tuaj çdo ditë. Është bërë sipas llojit më të paharrueshëm të vegjetarianizmit, në të cilin një person ha peshk, produkte bulmeti dhe vezë, përveç perimeve, frutave dhe drithërave.
Kuzhina vegjetarianë të hënën
- Mëngjesi: hikërror qull me qepë dhe karrota, çaj.
- Dreka: supë perimesh, sallatë karrota me arra.
- Snack: një pjesë e djathit me kos dhe gjysmë banane.
- Darka: sallatë perime, patate të zeza me ullinj.
Menu të martën
- Mëngjesi: qull me bollgur me fruta, çaj.
- Dreka: Supë me bizele, sallatë bizele, rucull dhe kastravec.
- Supë pasdite: gjizë , çaj.
- Darka: Lakra e zier, vinaigrette.
Menu të mërkurën
- Mëngjesi: elbi-elb qull me bllokim.
- Dreka: supë djathi me perime, sallatë lakër.
- Supë pasdite: syrniki me bllokim dhe çaj.
- Darka: qull hikërror me kërpudha; sallatë nga kajra e detit.
Menu të enjten
- Mëngjesi: bollgur mango me banane, çaj.
- Dreka: supë me kërpudha, sallatë me tranguj dhe domate.
- Supë pasdite: një copë djathë, çaj.
- Darka: brokoli dhe tavolina e vezëve, sallatë me lakër të Pekinit.
Menu të premten
- Mëngjesi: qull me bollgur me kanellë dhe mollë, çaj.
- Dreka: petë me supë, sallatë me kale deti me vezë.
- Snack: dardhë, kompote.
- Darka: pilaf me fruta të thata, sallatë me panxhar me hudhër.
Menu të shtunën
- Mëngjesi: qull oriz, sallatë lakër.
- Dreka: supë me kërpudha, sallatë frutash.
- Supë pasdite: një fetë byrek me molla, çaj.
- Darka: fasule me salcë domate, sallatë lakër me salcë uthull.
Menu të dielën
- Mëngjesi: hikërror qull me qumësht, çaj.
- Dreka: supë me patate me bukë dhe krem, sallatë kastraveci.
- Supë pasdite: byrek me ëmbël me çaj.
- Darka: merak me perime, sallatë me djathë dhe domate.
Një menu e plotë vegjetariane për një javë ju lejon të hani jo vetëm të shijshme dhe të ndryshme, por edhe të dobishme. Gjëja kryesore është se me këtë menyrë nuk ka nevojë të përdorim vitamina dhe minerale shtesë, sepse një dietë e ndryshme ju lejon të merrni gjithçka që ju nevojitet nga ushqimi. Ditë në menynë e ushqimit vegjetarian për një javë mund të shkëmbehet.