Përdhes është një nga llojet e artritit. Sëmundja manifestohet nga inflamacioni i nyjeve dhe akumulimi rreth bashkimit të prekur të kristaleve të acidit urik. Përdhes ndodh në dy raste:
- funksioni i dobët i veshkave - trupi nuk përballon sekretimin e acidit urik;
- Konsumi i tepruar i produkteve që përmbajnë purine - acidi urik është formuar në tepërt dhe fillon të shtrihet rreth nyjeve.
Sidoqoftë, është e mundur që të ketë një veprim paralel të dy objekteve.
trajtim
Masa kryesore e trajtimit është një ndryshim në regjimin ushqimor njëherë e përgjithmonë.
Parimi i trajtimit dhe dietës për përdhes për më shumë se sa i parashikueshëm - metabolizmi i purines duhet të normalizohet duke zvogëluar marrjen e purines vetë me ushqim. Gjithashtu, konsumi i yndyrave të kafshëve dhe i proteinave, kripërat e natriumit duhet të minimizohet.
menu
Le të fillojmë me ato produkte që nuk kanë vend në dietën tonë antipur për përdhes:
- mish, peshk, supë me kërpudha;
- klasat yndyrore të mishit, shpezëve, peshkut;
- produktet e tymosura;
- ushqim të konservuar;
- yndyrna gatimi;
- mishi i kafshëve të reja;
- fasule;
- rërës, spinaq;
- asparagus;
- bizele;
- lulelakër;
- alkoolit.
Dieta për pacientët e përdhes përfshin minimizimin e produkteve në vijim në menunë e përditshme:
- mjedër;
- fiq;
- çokollatë;
- kakao;
- kafe;
- çaj të fortë;
- puff dhe brumë;
- salcat dhe erëza;
- paste domate dhe ketchup;
- domate të freskëta;
- produkte të mprehta, të kripura dhe të turshit.
Yndyrnat e kafshëve përjashtohen sepse ato ndikojnë në sekretimin e acidit urik, dhe alkooli - ndikon në aftësinë për të nxjerrë acid urinës nga veshkat.
Çfarë mund të hani gjatë një diete për trajtimin e sëmundjes së përdhes:
- mish me yndyrë të ulët, peshk, pulat - 2 herë në javë (vlonja e parë, pastaj skuq lehtë);
- Perimet (përveç atyre të listuara më sipër) në çdo formë;
- çdo frut dhe manaferrat;
- kissels, krem frutash;
- produktet e qumështit;
- djathë e papërpunuar
- nga yndyrnat - gjalpë dhe vaj vegjetal;
- vezë - jo më shumë se 1 pc. në ditë;
- çdo drithëra;
- erëza - uthull, fletë gji, lëng limoni, vanilje, kanellë;
- frutave agrume - veçanërisht e dobishme.
Kur përdhes është e dobishme minerale alkaline ujë, dhe në përgjithësi ushqim të lëngshëm dhe më shumë të pijshëm. Në mungesë të kundërindikacioneve nga veshkat, ju mund të rrisni sasinë e lëngut të konsumuar në 2.5 litra. Pini ndjek decoctions bimor, compotes, jo teas të fortë (gjelbër, kokrra të kuqe, bimor), supë e dogrose, lëngje, pije frutash, çaj me qumësht.
Urgjenca e plotë është përjashtuar rreptësisht, por ditët e shkarkimit kanë një efekt pozitiv në gjendjen e pacientit. 1 - 2 herë në javë ju mund të kaloni kefir, fruta-perime ose gjizë-kefir ditë. Kjo nxit alkalizimin e urinës dhe shpërbërjen e acidit laktik.
rëndim
Dieta për përkeqësimin e përdhes është kryesisht e bazuar në ushqim të lëngshëm. Le të shikojmë në menunë e përafërt të pacientit me një përkeqësim të sëmundjes:
E martë:
- sallata e trangujve me salcë kosi, qumësht;
- fruta të freskëta;
- Cutlets nga lakër, supë me perime me shtimin e patateve dhe orizit;
- supë e dogrose;
- omlet me avull, zhurmë e karrotave dhe kumbullave;
- kefir.
E enjte:
- sallatë nga lakra dhe karrota, qumështi;
- lëng domate;
- supë vegjetariane (për të zgjedhur), mish të zier;
- hikërror me shtimin e qumështit, rrotullat e lakrës nga perimet dhe orizit.
E enjte:
- tavë nga gjizë dhe prunes, qumësht ;
- lëng frutash për të zgjedhur;
- panxhar, merak me perime;
- bollgur me qumësht, pelte frutash.
E martë:
- sallatë nga panxhari, qumështi;
- lëng domate;
- Supë vegjetarian me elb margaritar dhe perime të pjekura, schnitzel lakër;
- cutlets nga karrota me salcë kosi, pelte pluhur.
E premte:
- sallatë e karrotave të zier, vezë të butë, qumësht;
- lëng domate;
- botvina, merak me perime;
- qull oriz me qumësht, pelte frutash.
shtunë:
- sallatë me tranguj, qumësht;
- fruta të freskëta (opsionale);
- supë me perime me oriz dhe patate, prerje lakër;
- omlet, një sallatë me karrota të zeza dhe panxhar.
e diel:
- sallatë nga lakra me salcë kosi, qumësht;
- lëng domate;
- borscht vegjetarian, mish të zier;
- hikërror me qumësht, lakër të zier me karota.
Çdo ditë, para mëngjesit dhe si një meze të lehtë, ju duhet të pini një gotë supë rozë. Para se të shkoni në shtrat ju duhet të pini një gotë kos ose qumësht të shkurtuar. Mes ngrënies (30 minuta para dhe pas ngrënies) për të pirë çaj të lehta me limon, përbërësit e frutave dhe frutave të thata.