Shumë njerëz pëlqejnë të përkrahin veten me këtë pjatë të thjeshtë, por shumë të shijshme, por nëse kujdeseni për shëndetin tuaj, krijoni menunë në përputhje me rekomandimet e ekspertëve, prandaj flasim pak për përfitimet e kokës së gatuar të misrit dhe nëse ia vlen.
Përfitimet dhe dëmtimi i misrit në vesh
Kokrrat e misrit të sheqerit janë mjaft të larta në kalori, kështu që nuk rekomandohet të hahet një pjatë e tillë shumë shpesh dhe në sasi të mëdha për ata që duan të humbin peshë. 100 gram grurë përbëjnë pothuajse 100 kcal, gjë që është një shifër shumë mbresëlënëse.
Por, përkundër kësaj, pronat e dobishme të misrit në kalli nuk mund të nënvlerësohen. Në kokrra ju do të gjeni vitaminë E , PP, H, A dhe Grupi B, të gjitha këto substanca janë të nevojshme për trupin tonë, ndihmojnë në krijimin e proceseve të tretjes, përmirësojnë metabolizmin, marrin pjesë në sintezën e proteinave, forcojnë imunitetin dhe madje promovojnë turgorin e lëkurës. Përmbajtja e elementëve gjurmë si kaliumi, fosfor , squfur dhe magnez është një tjetër argument në favor të përfshirjes së misrit në dietën tuaj. Forcimi i muskujve të zemrës dhe indeve të eshtrave, duke përmirësuar punën e fibrave nervore - e gjithë kjo na jep substancat e listuara dhe kjo është mënyra se si misri në kalli, si trajtimi i ngrohjes së parë dhe i fundit, është i dobishëm.
Nëse flisni për kundërindikacione, atëherë mos e hani këtë gjellë për njerëzit me ulçerë në stomak, koagulueshmëri të dobët të gjakut dhe diabet. Gjithashtu mos harroni se misri mund të shkaktojë reaksione alergjike, kështu që nëse jeni duke u përpjekur për herë të parë, kufizoni veten për të filluar me një pjesë shumë të vogël (30-70 g). Nëse nuk ka manifestime negative (skuqje, siklet në zorrët, skuqje të lëkurës, etj) nuk janë
Sa e dobishme është misri i zier në kalli?
Natyrisht, kur gatuhet, disa nga mikroelementet dhe vitaminat janë shkatërruar, por kjo nuk do të thotë se ka një gjellë të tillë nuk ia vlen. Së pari, në kokrra edhe pas trajtimit të ngrohjes ka një sasi mjaft të madhe të lëndëve ushqyese, dhe së dyti, ato përmbajnë shumë fibra që ndihmojnë në rregullimin e zorrëve. Ekspertët thonë se hahet një pjesë e misrit të gatuar 1-2 herë në javë, një person mund të heq qafe të kapsllëkut, rrit prodhimin e gazit dhe madje të normalizojë gjumin. Rekomandohet që kjo pjatë të përfshihet në menunë dhe ata që vuajnë nga sëmundje kardiovaskulare ose dhimbje në zonën e fshikëzës së tëmthit.