Salads nga karrota pasuruar me shumë vitamina. Ata janë veçanërisht të pasur në karotene, të cilat në trup kthehen në vitaminë A. Këto sallata janë veçanërisht të dobishme në periudhën e ftohjes. Një tjetër avantazh i një sallatë të tillë, edhe pse është e thjeshtë, por e përkryer e dekoron çdo tryezë festive. Receta interesante gatim janë duke pritur për ju më poshtë.
Sallatë karrota me djathë
përbërësit:
- karrota të papërpunuara - 200 g;
- djathi i vështirë - 200 g;
- hudhër - 2 karafil;
- majonezë.
preparat
Ne fshij djathë, karrota papërpunuara dhe hudhër në një rende gjobë. Shtoni majonezë dhe përzieni tërësisht. Le sallatë të krijoj për 10 minuta. Ne shërbejmë në tryezë.
Sallatë me karrota, vezë dhe djathë
përbërësit:
- Djathë parmigiane - 100 g;
- karrota - 200 g;
- vezët e pulave - 2 copë;
- hudhër - 2 karafil.
preparat
Ne fshijmë djathin në rende, në të njëjtën kohë bëjmë lëvizje në një drejtim, kështu që patate të skuqura të djathit dalin të zgjaten. Karrota Raw janë rubbed në një rende për një karotë koreane me një seksion të vogël. Vezët vlim, të pastër. Bëjini vezët me një pirun ose fshijini në një rende të vogël. Hudhra kalon përmes shtypit. Përzieni gjithçka, shtoni kripë dhe majonezë shtëpi për shije. Ne vendosim sallatë në një pjatë të thellë, dekorojme pjesën e sipërme me djathë të integruar dhe zarzavate të prera imët.
Sallatë me karrota, mollë, vezë dhe djathë
përbërësit:
- qepë - 3 koka;
- karrota - 4 copë;
- mollë - 4 copë;
- cheddar djathë - 300 g;
- vezë e pulave - 4 copë.
- majonezë - 250 g.
preparat
Mollët pastrohen dhe tre në një rende të vogël (më shumë mollë, më e lëngshme e sallatës). Karotat janë të pastra dhe gjithashtu të vogla në përmasa. Ne qepë të pastër, të prerë me unazë të hollë dhe të bardhë. Vezë janë gatuar në një pjerrësi dhe copëtuar imët. Ne fshijmë djathin në rende. Ne vendosim produktet tona në shtresa, qepë të bardhë, mollë, karrota, vezë, djathë, duke lubrifikuar bujarisht çdo shtresë me majonezë. Ne dekorojmë pjesën e sipërme me gjelbërim.
Sallatë e karrotave, mollëve dhe djathit
përbërësit:
- karrota - 3 copë;
- mollë - 2 copë;
- arre grimcuar - 2 tbsp. lugët;
- majonezë - 2 tbsp. lugët;
- djathë vështirë - 1 tbsp. lugë;
- kripë - për shije.
preparat
Flokëkuq dhe mollë janë zhvisrosur dhe rubbed mbi një rende të madhe. Ne transferojmë ato në një tas sallatë, shtojmë majonezë, djathë, arra, kripë për shije dhe përzierje. Sallata e gatshme është zbukuruar me degë majdanoz dhe kopër.
Karrota, djathë dhe sallatë sallam
përbërësit:
- karrota - 150 g;
- djathi i vështirë - 150 g;
- sallam i zier - i tymosur - 150 g;
- majonezë - 2 tbsp. lugët;
- kripe.
preparat
Djathi është rubbed në një rende të madhe. Pritini suxhuk në kube të vogla. Ne vendosim sallam të prerë dhe djathë të integruar në një tas sallatë. Shtoni karotat, kripën dhe sezonin e grirë me majonezë. Llokoçis mirë dhe shërbej.