Sallatat janë shoqërues të pandashëm të një festë festive. Për të dashuruar me ushqim deti, recetat tona me siguri do të pëlqehet - pasi të gjithë, ne do të tregojmë më poshtë recetave për salads me karkaleca dhe djathë.
Sallatë me karkaleca deti, domate dhe djathë
përbërësit:
- karkaleca peeled - 250 g;
- djathë - 120 g;
- ngrirja e sallatës - 350 g;
- domate me qershi - 250 g;
- mozzarella (topa) - 15 copë;
- bukë e bardhë - 2 feta;
- kos natyral - 40 g;
- kopër - 15 g;
- hudhër - 1 karafil;
- kripe.
preparat
Sallën time, pastaj thatë atë dhe të heq atë me duart e mia, e vënë atë në një tas. Kosi është i përzier me kopër të copëtuar, kalon përmes shtypit të hudhërve dhe kripës. Shtoni salcën që del në sallatë dhe përziejeni. Në një pjatë të sheshtë ne e përhapim sallatën, në krye i vendosim karkalecat e mbuluara dhe domate me qershi, të prera në gjysma dhe mozzarellë, gjithashtu të prerë në gjysmë. E gjithë kjo është e spërkatur me djathë të integruar. Buka e bardhë prerë në kube dhe i tha në furrë. Sasi e vogël e sallatës me copa.
Sallatë me karkaleca, pineapple dhe djathë
përbërësit:
- karkaleca peeled - 250 g;
- djathë - 150 g;
- vezë - 4 copë;
- pineapple konservuar - 200 g;
- lëng limoni - 2 tsp.
- sallatë, kopër;
- majonezë, kripë.
preparat
Vezët e ziera të ziera të forta të prera në kube. Në mënyrë të ngjashme, ne prerë pineapples. Karkale ne kemi më të ulët në ujë të valë dhe pas valë ne verë minuta 2. Pastaj ne hedhim përsëri në një çezme. Tre djathë të integruar në një rende të mesme. Ne nxjerrim gjethe të lara dhe të thata të një sallatë në një pjatë, ne vendosim kube të pineapple në krye dhe ujin e tyre me majonezë. Pastaj vendos vezët dhe përsëri majonezë. Sasi e vogël me djathë të integruar, me pak yndyrë lehtë me majonezë. E pra, nga lart kemi përhapur karkalecat, të cilat janë të spërkatur me lëng limoni dhe të zbukuruar me zarzavate.
Sallatë me karkaleca deti, avokado dhe djathë
përbërësit:
- karkaleca - 900 g;
- vezë - 5 copë;
- avokado - 1 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- djathë - 200 g;
- majonezë - 250 g;
- kripe.
preparat
Karkale ne zbresim ne uje te zier, shto piper ne qofte se deshironi, bizele, flet gji dhe pas zierjes ne gatuajme rreth 2 minuta, e vendosim ne nje cope dhe pasi eshte ftohur ne e pastrojme ate. Hudhra lejohet përmes shtypit, ne shtojmë majonezë dhe përziejmë. Një pjatë e thellë (ju mund të përdorni një gjellë pjekje) është e mbuluar me një film dhe shtresa e parë është hedhur me karkaleca të mbuluar. Pastaj - avokado, prerë në shirita. Lubrifikoni majonezë me hudhër. Shtresa tjetër është vezë e thërrmuar dhe majonezë. Sasi e vogël me djathë të integruar dhe yndyrat përsëri me majonezë.
Ne e heqim sallatën në frigorifer për rreth një orë në 3. Para se të shërbejmë, mbuloni formën me një pjatë të sheshtë dhe butësisht shndërrojeni sallatën në të, hiqni filmin ushqimor. Sallatë e gatshme me avokado dhe karkaleca deti mund të zbukurohen me feta limoni.
Sallatë me karkaleca, kastravec dhe djathë
përbërësit:
- karkaleca e mbuluar - 150 g;
- trangujve - 2 copë;
- salcë e ajsbergut - 150 g;
- djathi i fortë - 150 g;
- shkopinj gaforre - 180 g;
- majonezë.
preparat
Gaforrja shkopinj dhe trangujve prerë në shirita të hollë. Djathë tri në një rende gjobë. Sallatë ne shtrijmë shtresa: marule, copëtuar me duar mbi copa, tranguj, shkopinj gaforre, një shtresë me majonezë, pastaj karkaleca, përsëri majonezë dhe spërkas me djathë të integruar në krye.
Sallatë me karkaleca, djathë dhe vezë
përbërësit:
- karkaleca të zeza të ngrira - 500 g;
- djathë - 100 g;
- vezë - 4 copë;
- majonezë - 5 tbsp. lugët;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugët;
- kopër, qepë e gjelbër, majdanoz - për shije;
- kripe.
preparat
Vezët e ziera janë prerë në kube të vogla. Ne ulim karkalecat në ujë të valë, lëreni përsëri çibanin, vlim për rreth 1 minutë dhe rri në një kollitje. Kur të ftohtë, prerë imët. Djathë tre në një rende, ne i presim zarzavate. Ne lidhim karkalecat, vezët, djathin, shtoni gjysmën e zarzavate, lëng limoni, majonezë dhe përziejmë. Ne e përhapim sallatën në një tas sallatë dhe spërkatim zarzavate të mbetura në krye.
Sallatë me karkaleca deti, djathë dhe misër
përbërësit:
- karkaleca e zier - 200 g;
- kallamar i konservuar - 1 mund;
- djathi i fortë - 120 g;
- vezë - 4 copë;
- lakër Pekin - 250 g;
- misri i konservuar - 240 g;
- domate me qershi - 10 copë;
- ullinj - 100 g;
- majonezë, majdanoz - për shije.
preparat
Vezët e ziera të ziera të ziera të prera në shirita, domate me qershi të prera në 2 ose 4 pjesë. Kallamar dhe djathi prerë në kube të vogla, dhe ullinj - në gjysmë. Lakër pisha është prerë në shirita të hollë. Të gjithë përbërësit janë të kombinuar, shtoni majonezë dhe përzierje. Ne dekoroj sallatën me gjethe majdanoz.