Për të ruajtur përbërjen e vitaminës së pijeve, supë e sheqerit që rezulton është e kombinuar me lëng të freskët dhe ka shërbyer gati për të pirë në tryezë. Ka shumë mënyra se si të përgatitni mors nga boronicë dhe në të njëjtën kohë të ruani pronat medicinale të pijeve, ne do të shqyrtojmë recetat themelore.
Morse nga gjalpë e ngrirë - recetë
Manaferrat e ngrira ju lejojnë të përgatitni pije frutash në çdo kohë të vitit. Manaferrat e boronicave mbajnë një furnizim të shëndetshëm kur ngrihen dhe nuk e humbasin gjatë trajtimit të nxehtësisë, gjëja kryesore është që ato të shkrihen natyrshëm.
përbërësit:
- manaferrat e ngrirë Kastrati - 490 g;
- uji i pijshëm i pastruar - 2.8 litra;
- sheqer - 200 g.
preparat
Shkrini manaferrat e kastravec dhe shtypni ato në një mulli të mishit në një konsistencë të patate të pjekura. Kombinoje manaferrat me sheqer dhe transfero në një tigan të thellë. Hidheni përzierjen me ujë të pastër, derdhni një çiban dhe ziejeni për disa minuta. Përfundoi tendosje dhe freski.
Morse nga Kastrati dhe karrocat - receta
Kombinimi klasik i dy manave, i përdorur në përgatitjet e shumta të vitaminave të dimrit, përdoret gjithashtu në përgatitjen e mors, duke ngopur pije me një shije të ëmbël dhe të thartë.
përbërësit:
- manaferrat e kastravec - 290 g;
- manaferrat e Kastrati - 190 g;
- sheqer - 190 g;
- ujë të pastruar - 2.9 litra.
preparat
Fshini kastravecat me kastravec përmes një sitë. Lëng që rezulton është dërguar për të ftohur, dhe shtrydh përzierje me sheqer në një tenxhere të thellë dhe derdh me ujë të pijshëm. Ngroheni pije për disa minuta pa vluar. Cool mors, tendosje përmes një sitë dhe përzierje me lëng kokrra të kuqe. Lëng i gatshëm i kokrrës përdoret i ftohtë.
Morse nga bajame pa gatim - recetë
Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë që është e përkryer për përdorim të përditshëm si pije parandaluese në dimër.
përbërësit:
- manaferrat Kastrati - 250 g;
- një fletë nenexhik - 2 copë;
- sheqer - 50 g;
- ujë të pijshëm 1.4 litra.
preparat
Shpëlarje dhe pije manaferrat e freskëta të boronicës së kuqe. Vendoseni ato në një enë të thellë të mbyllur dhe mbushni me ujë të valë. Shtoni sheqer, nenexhik dhe mbyllni enën, të mbështjellur. Insistoni pije për disa orë, tendosni lëngun përmes një sitë dhe shtypni manaferrat për të shtrydhur pulpën. Mors përfunduar duhet të jetë në temperaturën e dhomës.
Morse nga Kastrati për dimër
Përgatitja e saktë e mors boronicë do të ndihmojë në ruajtjen e shijen e këtij produkti gjatë ruajtjes afatgjatë. Para se të vlojnë mors nga Kastrati, kujdes me kujdes manaferrat dhe pour me ujë të valë për më shumë lëngësi. Cilësia e manave përcakton shijen e pijeve.
përbërësit:
- manaferrat Kastrati - 1.4 kg;
- sheqer - 1 kg;
- gjethe nenexhik - 2 copë.
- uji - 2,5 litra;
- lëng limoni - 80 ml.
preparat
Shpëlajni manaferrat në një mulli të mishit, shtoni pak ujë, duke çuar gjithçka në konsistencën e qullës. Tendosje, duke përdorur një sitë, lëng dhe vend për të ftohur. Pompo Berry me ujë, shtoni nenexhik dhe kuzhinier për disa minuta, pastaj tendosje përsëri. Në një supë të pastër derdh lëng limoni, shtoni sheqer dhe ngrohjes derisa sheqeri të shpërndahet plotësisht. Hidhni në lëng pije të pastër kokrra të kuqe, të sjellë një çiban dhe derdh mbi një enë sterile. Përfundoni mors mbuluar me kapak dhe dyqan në të ftohtë.
Morse nga karrocat në një multivarkë
përbërësit:
- manaferrat e blegtorisë - 450 g;
- sheqer - 55 g.
preparat
Shtypni manaferrat e përgatitura me boronicë. Lëngu rezultues është vendosur në frigorifer, dhe shtrydhët janë të përziera me sheqer, derdh ujë dhe vendoseni në multivarka. Aktivizo regjimin e avullit, caktoni kohëmatësin për një çerek orë dhe përgatitni një pije. Hidhni në lëng, mbajeni lëngun për disa minuta, fikni programin dhe ftohni morsin në tas. Përfundoi tendosje dhe freski.