Sallatë panxhar me hudher dhe majonezë është e sigurtë se do të vlerësohet nga dashamirët e çdo gjëje të mprehtë dhe pikante. Sot do t'ju tregojmë disa opsione të thjeshta se si të bëni një sallatë të shijshme dhe të dobishme të panxharit me hudhër.
Sallatë thjeshtë panxhar me hudhër dhe majonezë
përbërësit:
- panxhar - 3 copë;
- majonezë - 20 ml;
- hudhër - 5 dhëmbëza.
preparat
Panxharja është larë me një furçë, të mbushur me ujë të filtruar dhe të zier deri sa të butë në nxehtësi të mesme, për disa orë. Pastaj butësisht prerë lëkurën dhe copëtoni perimet me një kashtë të hollë. Hudhra është pastruar, copëtuar dhe gatuhet me panxhar. Ne vishim perimet me majonezë, përziejmë dhe dërgojmë pjatën në frigorifer, dhe pastaj shërbejmë sallatën origjinale nga panxhari i zier me hudhër në tryezë.
Sallatë panxhar me karrota dhe hudhër
përbërësit:
- panxhar - 1 pc.;
- karrota Koreane - 150 g;
- hudhër - për shije;
- majonezë ;
- erëza.
preparat
Panxhar është larë me një furçë dhe të zier, duke derdhur ujë për shije. Pastaj, kulture rrënjë është ftohur, pastruar dhe copëtuar hollë në rende. Tjetra, vendosni karrota në koreane dhe përziejeni. Hudrat pastrohen, shpohen dhe shtrydhen përmes një shtypi të veçantë. Ne vishim sallatë me majonezë, sezoni me erëza dhe përzierje tërësisht.
Sallatë panxhar me djathë dhe hudhër
përbërësit:
- panxhar - 600 g;
- aroma;
- majonezë - 50 ml;
- djathi i fortë - 150 g;
- hudhër - për shije.
preparat
Panxharët lihen me një furçë, derdhen me ujë të filtruar dhe zihen derisa të butë në nxehtësi të mesme, dhe pastaj pastrohen dhe copëtohen në një gristle të madhe. Hudhra përpunohet dhe shtrydhet përmes shtypit. Djathë bluaj, gjithashtu, duke përdorur një rende dhe përzierje të gjithë përbërësit në një tas sallatë. Ne e mbushim gjellën me shije me majonezë, përzierim dhe shërbejmë sallatë panxhash me djathë dhe hudhër në tryezë.
Sallatë panxhar me arra dhe hudhër
përbërësit:
- panxhar - 3 copë;
- hudhër - 3 karafil;
- arra - 50 g;
- aroma;
- majonezë.
preparat
Panxhar është larë plotësisht me një furçë, të vënë në një tigan, derdhur me ujë të filtruar dhe të zier. Pas valimit, shtoni kripë dhe gatuani perimet për një orë, derisa të butë. Pastaj bashkojë supë, dhe panxhar është ftohur dhe pastruar. Ulluzat e zhytura derdhen në countertop, të renditura dhe të përziera me një blender. Hudrat pastrohen, shpohen dhe shtrydhen përmes shtypit. Pas kësaj, copëtoni panxhar në një rende të madhe, vendoseni në një tas sallatë, hidhni arra, hudhër, erëza dhe sezon me majonezë. Ne përziejmë gjithçka me një lugë dhe shijojmë sallatën. Pastaj i shtrëngojmë enët me petëza ushqimore nga maja dhe pastrohemi në frigorifer për disa orë dhe pastaj i shërbejmë gjellës në tryezë.
Sallatë panxhar me prunes dhe hudhër
përbërësit:
- panxhar - 1 kg;
- prunes - 300 g;
- arra - 200 g;
- hudhër - 2 karafil;
- majonezë.
preparat
Panxhar është larë me një furçë dhe të ziera deri në butë për një orë. Arra copëtuar imët, dhe kumbulla të thara shiritat e hollë. Panxharet e ftohta pastrohen, copëtohen në një rende të madhe, dhe karafilët e hudhrave shtrydhen përmes shtypit. Shtoni kumbulla të thara, arra, përzierje dhe sallatë sezonale me majonezë.
Sallatë panxhar me hudhër dhe majonezë
përbërësit:
- panxhar - 1 pc.;
- djathë të përpunuar - 2 copë;
- hudhër - 3 karafil;
- aroma;
- majonezë.
preparat
Djathë i ngrirë i gjizës është i ngrirë, dhe pastaj e marrim nga paketa dhe e fshijmë në ahur. Panxhar vlim derisa të butë, hiqni lëkurën, shunguem straws hollë dhe shtoni djathë të përpunuara. Hudhra pastrohet dhe shtrydhur përmes shtypit. Ne e veshim sallatën me shije me majonezë dhe përziejmë atë.