Bricjapi mund të jetë një zëvendësues i shkëlqyeshëm për miellin, dhe nëse jeni gati të filloni përgatitjen e tortës, por nuk keni pasur miell gruri, ose nuk është e mjaftueshme, - kuptojeni guximin me manga. Ju mund të thoni edhe më shumë, nga qullja e drithërave dhe drithërat që bëjnë ëmbëlsira unike dhe të shijshme dhe madje edhe krem.
Recetë për torta me bishtaja me mollë
përbërësit:
- bollgur - 150 g;
- miell - 150 g;
- pluhur pjekje për pjekje - 1 lugë çaji;
- kanellë - majë;
- gjalpë - 120 g;
- sheqer - 1 artikull;
- mollë - 3-4 copë.
preparat
Mollë e mi, ne pastrojmë dhe hekura. Munch është përzier me miell, sheqer, kanellë dhe pluhur pjekjeje. Forma për pjekje është e ngjyrosur me vaj dhe në pjesën e poshtme ne shpërndajmë në mënyrë të barabartë gjysmën e përzierjes së manës. Mbi shtresën e mollës dhe përsëritni përsëri procedurën. Në krye të ëmbëlsirës së ardhshme ne fshij gjalpë të ftohtë. Ne piqem një tortë me bollgur në 180 gradë 40-45 minuta.
Cake me krem me bollgur
Recetat e ëmbëlsirave të biskotave me krem frutash kanë origjinën e tyre nga koha e mungesës, por shumë njerëz i përgatitin këto enët deri më tani për të shijuar shijen nga fëmijëria. Nëse jeni një nga këta dashurues të mangas, atëherë receta e mëposhtme do t'ju përshtatet vetëm.
përbërësit:
Për biskota:
- miell - 1 artikull;
- vezë - 3 copë;
- sode - 1 lugë çaji;
- margarinë - 140 g;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- sheqer - 2/3 e sendit;
- pluhur kakao - 1 tbsp. lugë;
- lustër çokollatë për zbukurim.
Për krem:
- bollgur - 3 tbsp. lugët;
- sheqer - 1 artikull;
- gjalpë - 280 g;
- qumësht - 2 artikuj;
- zhvishem 1 limon.
preparat
Le të fillojmë me bërjen e ëmbëlsirave të biskotave. Margarina derdhet me sheqer, dhe në masën ajrore që rezulton një nga një i shtojmë vezët. Përzierja e gatshme është rrahur me miell të para-shtruar, shtoni sodën e deponuar në brumë dhe ndani atë në dy pjesë të barabarta. Në një pjesë kemi shtuar pluhur kakao, dhe e dyta që ne lëmë pa shtesa.
Tani shkoni në krem. Ne e gatuaj qullin e lëngshëm të bollgur në qumësht. Shtoni kallën e limonit në drithëra. Gjalpë është rrahur me sheqer dhe pjesë shtuar në bollgur, vazhdimisht fshikulloj lëvizje e fundit. Ëmbëlsira të gatshme të gatshme për kremrat. Lubrifikoni tortën me lustër me çokollatë dhe lëreni të ngjyroseni për disa orë.
Duke përdorur këtë recetë ju mund të përgatitni, për shembull, një tortë "Medovik" me një krem të tillë ose ta shtoni atë në ndonjë desserts preferuar.