Sa produkte në botë mund të shërojnë menjëherë një shpirt të plagosur, një trup i shpërfytyruar nga sëmundja. Vërtetë, sa pak dimë për këtë. Një shembull i shkëlqyer është havari i urinës së detit, nga të cilat jo të gjithë i njohin pronat e dobishme.
Çfarë është e dobishme për havjar urchin detit?
Një krijesë mahnitëse që jeton në thellësitë e Detit të Japonisë, gëzon një popullaritet të paparë midis atyre që nuk duan të ndjejnë shenjat e plakjes së parakohshme.
Para se të shndërrohemi në përshkrimin e përfitimeve të paçmueshme të vezëve të detit, vlen të përmendet se kjo është një nga delikatesat më të shijshme në botë. Përveç kësaj, për të marrë këtë delikatesë portokalli, e vendosur brenda iriqit, është e thjeshtë. Në një krijesë të tillë detare, ka rreth 15 gram havjar. Hani atë me shtimin e salcë soje .
Kjo gjellë është shumë e popullarizuar në mesin e popullsisë së zakonshme japoneze. Jo çuditërisht, jetëgjatësia mesatare është rreth 90 vjet. Arsyeja kryesore për këtë është shërimi dhe pronat e dobishme të vezëve të urinës së detit. Sepse ky ushqim mund të zgjatë rininë. Havjarja e tij është një lloj droge që mund të mbizotërojë mbi plakjen.
Kështu, havari është i pasuruar me vitaminat dhe mikroelementët e mëposhtëm:
- leucin, niacin, filananin, riboflavin;
- A, D, E, C, të gjitha vitaminat B.
Në vetvete, urchin detit konsumon një numër të madh të algave më të dobishme, kështu që havari i saj është e mbushur me minerale të vlefshme. Pra, të hahet një sasi e vogël e havjarit (30-50 g), mund të jeni i sigurt se do të përmirësojë punën e sistemit nervor qendror, do të jetë një mjet i shkëlqyer për parandalimin e kancerit. Përveç kësaj, havjar rregullon punën e sistemit hormonal.
Kundërindikacionet për përdorimin e havjar urchin detit
Është interesante që të gjithë mjekët dhe nutritionists njëzëri pohojnë se kjo delikatesë nuk ka kundërindikacione. Nuk përjashtohet vetëm mundësia e intolerancës individuale të produktit, e cila është jashtëzakonisht e rrallë.