Përbërja e çipave

Sot, ndoshta, të gjithë të paktën një herë provuan patate të skuqura. Për të dashuruar birrë, ky produkt është një nga ushqimet më të njohura, por për fëmijët, patate të skuqura janë një nga trajtimet tuaja të preferuara, edhe pse prindërit nuk e miratojnë këtë zgjedhje. Duke përdorur këtë produkt, shumica e njerëzve nuk mendojnë as për atë që përfshihet në patate të skuqura, por më kot, sepse shkencëtarët kanë kohë që janë alarmuar se përdorimi i patateve mund të ndikojë negativisht në shëndetin e njeriut.

Përbërja e çipave

Shumë njerëz janë të sigurt se ky produkt është bërë nga patate, por sot nuk ka pothuajse patate të skuqura që do të bënin nga ky rrënjë. Si rregull, patatet zëvendësohen me patate, grurë dhe miell misri, thekon speciale dhe përzierje të ndryshme të niseshtës, më popullorja e të cilës është niseshte soje, dhe është nga ato të modifikuara gjenetikisht. Në përbërjen kimike të patate të skuqura praktikisht nuk gjenden vitamina dhe komponente të tjera të dobishme, por kjo "delikatesë" ka shumë kancerogjene, ngjyra, aroma etj.

Një nga aditivët më të rrezikshëm është acrylamide, kjo substancë pengon punën e sistemit nervor dhe mund të provokojë zhvillimin e tumoreve kanceroze. Gjithashtu në prodhimin e patateve shpesh përdorin një shtojcë aromë të glutamatit natriumi, i cili ndikon negativisht në gjendjen e shëndetit të njeriut. Ky enhancer shije mund të çojë në një mosfunksionim në punën e pothuajse të gjitha sistemet e trupit, përveç, ajo kontribuon në akumulimin e kilogramëve të tepërta. Nëse marrim parasysh faktin se vlera e energjisë e patateve është më shumë se 510 kcal për 100 g, atëherë mund të themi me siguri se konsumi ditor i këtij produkti shumë popullor mund të shkaktojë obezitet dhe sëmundje të tjera shumë të rrezikshme që praktikisht nuk mund të trajtohen.