A e dini se supë mund të gatuhet jo vetëm në një tigan në një sobë, por edhe në një multivariate? Sidomos ajo rezulton më aromatik dhe e pasur, por në të njëjtën kohë ruan të gjitha pronat e saj të dobishme. Supë Buckwheat është një nga enët e para të kalorive, por shumë të kënaqshme dhe të dobishme. Në kombinim me croutons shtëpi, supë hikërror përgatitur në një multivariate, rezulton amazingly shijshme dhe insanely aromatike! Mos më besoni? Pastaj përpiquni të gatuani këtë gjellë për drekë, dhe ju nuk mund ta heqni veten nga kjo delikatesë!
Supë me hikërror në një multivarkë
përbërësit:
- brinjë e mishit të gjedhit ose të mishit - 350 g;
- patate - 4 copë;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 pc.;
- vaj perimesh;
- hikërror gruri - 1 artikull;
- uji - 2 l;
- kripë, seasonings për supë - për shije.
preparat
Si të gatuaj supë me hikërror në një multivarkë? Së pari marrim brinjë të mishit të derrit ose brinjëve, piqim me ujë të ftohtë dhe prerë në pjesë të vogla. Në tas multivarka derdhni një vaj vegjetali të vogël, vendosni mishin e prerë, derdhni ujë të ftohtë të zier dhe vendosni në multivark, duke përfshirë edhe mënyrën "Quenching". Cook supë për rreth 50 minuta. Këtë herë, ne pastrojmë patatet, qepët dhe karotat. Patatet e prera në shirita, onions finely copëtuar, dhe karrota tre në një rende të madhe. Pas sinjalit është e gatshme multivark, shtoni perime supë dhe larë paraprakisht hikërror. Solim, sezonin me erëza për shije dhe vendosni mënyrën "Shuarje" për 1.5 orë. Supë me gatime të gatshme të shijshme është shërbyer nxehtë me zarzavate dhe krem kosi.
Supë me hikërror dhe kërpudha në multivarka
përbërësit:
- uji - 2 l;
- kampione të freskëta - 200 g;
- qepë - 1 pc.;
- karrota - 1 copë;
- domate - 1 pc;
- patate - 200 g;
- hikërror gruri - 1 artikull;
- vaj perimesh;
- krem kosi dhe zarzavate - për zbukurim;
- kripë, piper zile, fletë gji - për shije.
preparat
Ne marrim tasin e multivarkës, derdhim ujë dhe vendosim mënyrën "Shuarje" për rreth 25 minuta. Ndërsa uji vlon, ne po përgatisim pjekje. Onions janë pastruar, prerë në kube të vogla dhe të kalojë atë pak në vaj perimesh. Pastaj shtoni kërpudha të prera në pjatë dhe karrota të integruar në një rende të madhe. Pak skuqura gjithçka dhe vendosni një domate të copëtuar imët. Patatet pastrohen, priten me kashtë dhe vendosen në një tas multivarki së bashku me hikërror. Ne kemi vendosur mode "Shuarje", kuzhinier për 10 minuta, pastaj shtoni rosto, kripë, piper për shije dhe kuzhinier në të njëjtën mënyrë derisa të përgatitet plotësisht. Kjo është aq e lehtë dhe e shpejtë që të merrni supë hikërror në multivarquet! Bon appetit!