Quesadilla me pulë - një rostiçeri tradicional meksikan nga tortilla misri me mbushje, si të ndritshme, aromatik dhe plot ngjyra si gjithë kuzhina kombëtare. Duke qenë një ushqim i çastit, dallohen nga thjeshtësia në shtëpi, shija e ndryshme dhe disponueshmëria e recetës, e cila lejon për çdo eksperiment të kuzhinës.
Si të gatuaj quesadilla me pulë?
Quesadilla me pulë është një recetë, me të cilën ndihma për të ndjerë kuzhinë të larmishme dhe temperamentare nuk do të jetë e vështirë edhe për gatuan të papërvojë. Në zemër të pjatës - tortillas misri, i mbushur me djathë dhe pulë. Futjet më të mprehta ose me aromë janë zgjedhur në mënyrë arbitrare, meqë ushqimi nuk ka një formulë klasike.
- Për darkë në meksikan, koha e gjysmë ore, do të nevojiten tortillat e gatshme, djathë dhe pulpë me lëng pule.
- Quesadilla me pulë janë dy tortillas misri, të spërkatur mirë me djathë për viskozitet dhe një shtresë e copave të pulës, nëse dëshirohet, e kombinuar me perime. Zogu mund të zëvendësohet me mish të tjerë.
- Si rregull, një nga ëmbëlsirat është e mbushur, mbuluar një të dytë, shtrydhur lehtë dhe skuqur në një tigan të nxehtë të nxehtë derisa të freskët.
- Pritini në copa para se të shërbeni dhe të shoqëroni me salcë domate ose salcë kosi.
Quesadilla me pulë dhe djathë - recetë
Quesadilla me pulë dhe djathë është një nga variantet popullore të recetave të shumta të rostiçeri me famë botërore, me një shije të butë dhe të balancuar. Përbërësi kryesor - mishi i pulës - copes mirë me rolin e caktuar dhe është e kombinuar në mënyrë të përkryer me një mbushje delikate të djathit, duke hedhur poshtë besimet rreth gatimeve akute meksikane.
përbërësit:
- gjiri pule - 300 g;
- tortilla - 4 pjesë;
- qepë të kuqe - 1 pc;
- piper - 1 copë;
- djathë - 180 g;
- avokado - 1 copë;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë.
preparat
- Gjoks pule skuq dhe prerë.
- Llokoçis perimet dhe kuzhinier. Ngrini djathin në një rende.
- Vendoseni tortën në një tigan, hapeni mbushjen dhe, shkrirja e djathit, mbyllni të dytën.
- Quesadilla me pulë të pjekur është shërbyer me salcë avokado dhe lëng limoni.
Quesadilla me pulë dhe kërpudha - recetë
Quesadilla me pulë dhe kërpudha është një rostiçeri e nxehtë meksikane e krijuar për gatim të shpejtë në shtëpi dhe për këtë arsye nuk ka nevojë për shumë kohë edhe për një fillestar. Bazuar në shumëllojshmërinë gastronomike, në shumë aspekte është e ngjashme me kuzhinat evropiane. Mbushja e kërpudhave, karakteristike e pies ruse, e konfirmon këtë në mënyrë të plotë, duke pasuruar shijen e pjatës.
përbërësit:
- tortillas misri - 4 copë;
- kampione - 300 g;
- fileto - 350 g;
- djathë - 150 g;
- qepë - 1 pc.
preparat
- Kërpudha të copëtuara, fileto, qepë skuq.
- Vendoseni mbushjen në një tortë të sheshtë, sasi e vogël me djathë, mbuloni të dytën.
- Quesadilla me pulë është shërbyer të nxehtë dhe feta.
Quesadilla me pulë dhe proshutë
Quesadilla me pulë të pjekur është një "cheburek" meqë tepër ushqyese me një mbushje me lëng dhe aromatik, përbërësit e të cilave ndryshojnë në varësi të dëshirave tuaja. Vlen të shtohet mishi i freskët i pulës i trashëguar në proshutë gatimi amerikan, dhe një meze e nxehtë për partinë do të sjellë kënaqësi për një kompani të madhe.
përbërësit:
- fileto - 200 g;
- proshutë - 70 g;
- djathë - 100 g;
- paprika - 1 lugë çaji;
- tortillas - 2 copë.
preparat
- Para se të gatuani quesadilla me pulë, skuqeni proshutën.
- Pulë feta në yndyrën e mbetur.
- Kombinoje pulën me proshutën dhe, përhapjen në gjysmën e tortillës, djathë me djathë.
- Mbylle gjysmën e dytë dhe të skuqura deri sa të kuqe.
- Pritni produktin e përfunduar në pjesë.
Quesadilla me pulë dhe pineapple
Kuzhina meksikane është e njohur për ushqimin akut dhe të rëndë, në fakt, është mjaft i shëndetshëm dhe ushqyes, i pasur me vitamina, ushqyes dhe me yndyrë të ulët. Një shembull i gjallë i të ushqyerit të duhur është lagja e mishit të pulës me pineapple në një tortilla misri, e cila është një shembull ideal i një kombinimi të tre grupeve ushqimore.
përbërësit:
- tortillas - 6 copë;
- fileto - 500 g;
- pineapple - 1 copë;
- djathë - 200 g.
preparat
- Para se të bëni quesadilla me pulë, pineapple feta ushqyer në skewers dhe vuaj.
- Pritini fileto, prerë, vendosni mbi një tortë të sheshtë, të mbuluar me pineapple dhe djathë, të ngushtë të dytë dhe të ngrohjes.
Quesadilla me pulë dhe domate - recetë
Quesadilla me pulë dhe perime - një bastion gastronomik i çadrave të rrugëve meksikane, gëzon popullaritet të veçantë në kohën e drekës. Pas të gjitha, gjithçka që është e nevojshme për jetën, përshtatet në një rostiçeri të nxehtë dhe të pasur. Përdorni recetë nuk do të jetë e vështirë - produkte të lira dhe gatim gjysmë ore janë në dispozicion për çdo hamës.
përbërësit:
- fileto - 350 g;
- domate me qershi - 8 copë;
- piper i ëmbël - 1 copë;
- Gjethe marule - 4 copë;
- tortilla - 4 pjesë;
- djathë - 200 g.
preparat
- Copë filetash, domate dhe speca të skuqura.
- Lëreni gjethet e sallatës dhe vendosni në një tortë.
- Përpiquni të gjitha përbërësit, djathë me djathë dhe mbuloni me një tortë të dytë.
- Quesadilla meksikane me pulë të skuqur për disa minuta në një tigan të nxehtë.
Quesadilla me pulë dhe misër - recetë
Quesadilla me pulë dhe misër është në gjendje të hapë javën e punës dhe të bëjë një drekë të mrekullueshme gjatë pushimit. Pjatë, e përshtatshme në shërbim dhe e përfshirë në kategorinë e ushqimit të marrë, është ushqyese, e dobishme dhe nuk merr shumë kohë në përgatitjen në mëngjes. Mjaft me misër të konservuar dhe perime të freskëta, në mënyrë që kolegët të kërkonin një recetë.
përbërësit:
- fileto - 400 g;
- misri - 200 g;
- piper i ëmbël - 1 copë;
- kos - 80 ml;
- pupla e qepëve të gjelbra - 5 copë;
- djathë - 170 g;
- tortilla - 4 copë.
preparat
- Fileto të ziera dhe perime prerë dhe të vënë në një tortë, greased me kos.
- Sasi e vogël me djathë, onions roll dhe skuq.
Quesadilla me pulë në bukë pita - recetë
Quesadilla në bukë pita me pulë është një version i preferuar i amvise në mungesë të tortillas misri . Tortilla tradicionale është mjaft e mundshme për të zëvendësuar lavash të dyqaneve financiare, dhe perime të freskëta - të konservuara. Pjatë nuk do të humbasë cilësitë e tij të shijes, por do të fitojë një variant "dimëror", veçanërisht të ditës në mbrëmje të gjata dhe të ftohta.
përbërësit:
- lavash - 1 copë;
- fileto - 250 g;
- domate të konservuara - 200 g;
- piper i ëmbël i ngrirë - 2 copë;
- djathë - 200 g.
preparat
- Pritini ëmbëlsira të rrumbullakëta.
- Fry copa fileto, piper dhe domate të copëtuara.
- Vendoseni bukën e pita në skarë tigan, sezonin me mbushjen dhe djathin e integruar dhe, palosjen në gjysmë, skuqni.