Ne ju sugjerojmë të bëni një sallatë me patate të skuqura dhe shkopinj gaforre. Ajo rezulton të jetë tepër e shijshme, e kënaqshme dhe shumë origjinale.
Recetë për sallatë me patate të skuqura dhe shkopinj gaforre
përbërësit:
- Shkopinj me grurë - 245 g;
- vezë - 3 copë;
- misri i ëmbël i konservuar - 185 g;
- patate të skuqura - 85 g;
- majonezë ;
- erëza.
preparat
Vezët vlojnë fort, dhe pastaj të freskët, të pastër dhe të prerë me një kuti të vogël thikë. Tani hapni paketën me shkopin e gaforreve dhe copëtojeni me kashtë të hollë. Me misër të ëmbël, bashkoni me kujdes lëngun dhe përcaktoni atë në një filxhan të madh. Shtojini shkopinjve të prera, vezëve dhe spërkatni patate të skuqura me duar të thyera. Ne e mbushim pjatën me majonezë, sezoni me erëza dhe përziermë gjithçka tërësisht. Pas kësaj, ne dërgojmë një sallatë me shkopinj gaforre, misër të ëmbël dhe patate të skuqura në frigorifer dhe pas gjysmë ore ne shërbejmë në tryezë.
Sallatë me shkopinj gaforre, patate të skuqura dhe domate
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 12 copë;
- vezë - 2 copë;
- domate - 2 copë.
- djathë - 115 g;
- patate të skuqura - 30 copë;
- majonezë - për furnizim me karburant;
- erëza.
preparat
Shkopinjtë e gaforre pastrohen nga ambalazhet, priten në kube të mëdha dhe përhapen në pjesën e poshtme të tasit. Përhapeni pak me majonezë dhe shpërndani shtresën e ardhshme të domate, copëtuar në feta të vogla. Shtoni kripë pak dhe mbuloni sipërfaqen me majonezë. Vezët vlim, të pastër, bluaj me thikë dhe spërkat mbi domate. Tjetra, vendosni patate të skuqura, lubrifikoni me majonezë dhe spërkatni me bollëk me djathë të integruar.
Sallatë "Sunflower" me patate të skuqura dhe shkopinj gaforre
përbërësit:
- llambë - 1 copë;
- misri i ëmbël - 1 tenxhere;
- vezë - 2 copë;
- karrota - 2 copë;
- majonezë - 195 g;
- aroma;
- shkopinj gaforre - 245 g;
- patate të skuqura - 95 g;
- vaj vegjetal.
preparat
Qepe dhe karrota pastrohen, shpohen dhe copëtohen veçmas ne nje rende te madhe. Pastaj ne kalojmë perimet në tiganin e nxehtë, derdhim një vaj vegjetali të vogël. Vezët janë zier, zhvishet dhe prerë në kube të vogla. Shkopinjtë e gaforret janë shkrirë, prerë në kube dhe të fillojnë të përhapin të gjithë përbërësit në shtresa. Së pari, marrim gjysmën e pjekjes së perimeve - kjo është shtresa e parë, pastaj shpërndajmë gjysmën e vezëve të grirë. Lubrifikoni lehtë me majonezë dhe spërkatni me shkopinj gaforre. Pastaj shtrij vezë dhe pjekjen e mbetur të perimeve. Top me misër të ëmbël dhe rreth skajet e pllakës dekoroj sallatë në formën e një patate të skuqura luledielli.